Café de mi Vida

En este episodio hablaremos de: 1) Define qué deseas vender para saber qué equipo comprar 2) Por qué Café no me queda bueno en percoladora 3) Evita Estafas al comprar tus equipos para tu Cafetería 4) Cuidado como empacan tus equipos al enviarlos 5) Cómo texturizar, cremar o espumar leche sin máquina de Espresso 6) Diferencia que hay entre las bases para Frappés 7) Cafés filtrados no pueden hacer café concentrado. Si deseas adquirir nuestros curso entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este episodio hablaremos sobre la crítica a uno de mis videos, máquinas de espresso costosas para casa, qué pasa con las máquinas de espresso caseras en negocio, qué hago si mi máquina de espresso deja de sacar agua, qué hago si mi máquina se quedó sin agua y ya no calienta, limpieza de molino de café y cómo afecta el tueste y la frescura en la calibración. Si deseas más información de nuestros cursos entra a: https://www.simplecoffeemx.com/navidad

En este episodio platicaré sobre mi historia y cómo el café y la ingeniería han moldeado mi personalidad, mi vida y mi carrera. Si deseas aprovechar nuestras ofertas de Navidad entra a: https://www.simplecoffeemx.com/navidad 

¿Qué dice la Etiqueta de mi Café? En esta Masterclass te platicaré sobre cómo distinguir mediante la etiqueta si estás frente a un probable buen Café o de plano a uno que seguramente será malo. También te hablaré de qué significa cada una de las características para que escojas el más adecuado a tus gustos. Hablaremos de tueste, fecha de tueste, proceso de beneficio, varietal, altura, acidez y dulzor, productor y origen, cuerpo y aroma. Si deseas alguno de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

¿Qué dice la Etiqueta de mi Café? En esta Masterclass te platicaré sobre cómo distinguir mediante la etiqueta si estás frente a un probable buen Café o de plano a uno que seguramente será malo. También te hablaré de qué significa cada una de las características para que escojas el más adecuado a tus gustos. Hablaremos de tueste, fecha de tueste, proceso de beneficio, varietal, altura, acidez y dulzor, productor y origen, cuerpo y aroma.

Platicamos de cómo la tercera ola esta influyendo en la percepción de café, los baristas y cafeterías. También como los experimentos con los procesos de beneficio no están orillando a una cuarta ola. También hablamos de la influencia de la preparación en el sabor final. Si deseas información de nuestros cursos, entra : https://www.simplecoffeemx.com/cursosonline

Quiero regalarte la primera clase de mi nuevo curso La Fórmula Frappé que está en Lanzamiento al público en este momento. Hablaremos de licuadoras, fuentes de sodas, básculas, dosificadores, máquinas de espresso, algunos métodos artesanales y utensilios que te serán de mucha utilidad. Para saber más de nuestros cursos entra a: https://www.simplecoffeemx.com

En este episodio hablamos de las Olas del Café y cómo Starbucks fue parte de esta evolución. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/cursosonline 

En esta ocasión tendremos a un gran invitado, Eduardo Mercado, con mucha experiencia sobre el manejo de franquicias y con su negocio de facturación fácil. Nos hablará de los siguientes temas: 1) Beneficios de una Franquicia 2) Desventajas de una Franquicia 3) Lecciones a replicar en una Cafetería 4) Lecciones aprendidas de lo bueno y lo malo. Para saber más de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En esta ocasión tendremos a un gran invitado, Eduardo Mercado, con mucha experiencia sobre el manejo de franquicias y con su negocio de facturación fácil. Nos hablará de los siguientes temas: 1) Beneficios de una Franquicia 2) Desventajas de una Franquicia 3) Lecciones a replicar en una Cafetería 4) Lecciones aprendidas de lo bueno y lo malo. Para saber más de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/