Varios científicos han pronosticado el futuro del café. Varios retos afectan la sostenibilidad de este valioso recurso.

El metal es un material adecuado para servir el café pero depende de algunas condiciones para que funcione con la bebida.

Cómo contribuye el café al rendimiento deportivo antes, durante y después del ejercicio.

Fuerte es un adjetivo con el que se describe usualmente al café de gusto acentuado. En este episodio hablamos sobre su significado.

Algunas plantas no resisten la cafeína que contiene la borra del café. Aún así, la borra del café puede tener muchos usos en el jardín y otras actividades.

Algunos consejos para elegir un café para compartir en la víspera de la Noche Buena

El "café arábica" es un concepto poco comprendido y algo confuso para el consumidor. En este episodio explicamos qué es y sus cualidades.

Los años 70 fueron fundamentales en el desarrollo de la nueva cultura del café

Un grupo de científicos descubren una nueva relación entre el consumo de café y el tamaño del cerebro.

Estudiamos el impacto de la ingesta del café después de tomar bebidas alcohólicas.