Cafe Parmesan

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Cafe Parmesan episodes

  • #2.11 Sven Hahn - City Initiative Stuttgart
    Heute eine Folge ohne Intro und auch mal wieder ohne Nina, dafür aber mit Sven Hahn von der City Initiative Stuttgart, dem Interessenverband der Gewerbetreibenden aus Stuttgart.
    In der Wolfram Bar beleuchten Sven und Fabian Themen der Innenstadt aus der Perspektive derer die in der Stadt Ihr Geld verdienen und zumindest unmittelbar auf Kundschaft angewiesen sind. 
    Nach den Folgen mit Julian Pflugfelder (Immobilien) und Walter Ercolino (Subkultur) wird damit ein dritter Blickwinkel mit dem auf die Entwicklung der Stadt geschaut wird diskutiert. 
    Wir wünschen viel Vergnügen
    58 min
  • #2.10. Tina Goc - Podcasterin
    Da sind wir wieder.Diesmal mit Tina von dem Podcast „Loses Mundwerk“ mit der wir ja schon mal eine gemeinsame Folge aufgenommen haben. Wir wünschen wie immer viel Vergnügen.
    55 min
  • #2.9. Carmen und Alex - Rollergirl & Rollerboy
    Die aktuelle Folge ist eine Folge voller Premieren. Zum einen ist es das erste Mal dass wir zwei Gäste da haben die sich ein Micro teilen, (was man leider an der ein oder anderen Stelle auch hört) und zum Anderen haben wir einen wunderbaren Gast-host. Die bezaubernde Tina von dem Podcast `Loses Mundwerk´ hat auf Ninas Stuhl platz genommen und führt mit Fabian durch die Sendung. 
    Diesmal geht es um die Sportart Rollerderby in der Stuttgart übrigens erstklassig ist. Angesprochen werden neben dem Regelwerk auch die Motivation die man für ein solchen Nischensport mit bringen muss und wer eigentlich zum Sponsorenkreis gehört. Wir wünschen viel Vergnügen.
    0 min
  • #2.8. Walter Ercolino - DJ, Politiker, Popbüroleiter
    In unserer bisher längsten Folge, die leider ohne Nina statt finden musste ist Walter Ercolino zu Gast im Cafe Parmesan. Walter ist der Leiter des Popbüros Stuttgart und verfügt über jahrzehntelange Nachtlebenerfahrung in Stuttgart. Dies ist sicher auch der Grund für die ungewöhnliche Länge unserer Folge. Mit Walter ließ sich wunderbar über viele Themen die Stuttgart und das Nachtleben bewegt sprechen. Wer also wissen will wie sich die Clubszene über die Jahre verändert hat und was ein Nachtbürgermeister seien soll, der sollte sich die anderthalb Stunden Zeit nehmen. Wir wünschen viel Vergnügen.
    1 hr 35 min
  • #2.7. Valentin Hillengas - Wasenmacher, Wirt, Hundepapa
    Heute gibt es die Chaosfolge mit Valentin Hillengas. Viel zu spät und viel zu müde unterhalten wir uns mit dem Betriebsleiter des Klauss und Klauss Wasenzelt in seinen Gemächern über seinen Alltag. Neben dem spannenden Wasenleben erfahren wir einiges über Parkhausgebühren, unterschiedliche Banken und Vienetta Eiscreme. Diesmal gibt es sogar wiedermal ein Gewinnspiel mit einem besonders attraktiven Preis. #Valliwasenparmesan
    Kleine Info noch in eigener Sache. Cafe Parmesan wird von nun an immer Montags erscheinen.
    1 hr 1 min
  • #2.6. Björn Boltz - PerkinsMan, Weinmacher, Veganlebender
    Es ist auf jeden Fall für Viele ein Ort der Emotionen weckt! Der Perkins Park. Wir waren zu Gast bei Björn Boltz, dem Betriebsleiter und haben uns erstaunlich wenig über eine der ältesten Diskos der Stadt unterhalten. Dafür haben wir gespielt, gelacht und von seinen leckeren Weinen getrunken. Heraus gekommen ist mal wieder eine völlig andere Folge als die die wir erwartet haben. Wir wünschen viel Spaß im Cafe Parmesan.
    1 hr 1 min
  • #2.5. Julian Pflugfelder - Immobilienman, Visionär, Botnanger
    In der heutigen Folge hatten wir Julian zu Gast. Julian konnte uns einen Einblick in seine Tätigkeiten geben und einige Vorurteile gegenüber Marklern ausräumen. Ebenfalls wird finden wir heraus wie Immobilienfachmänner das Thema Gastronomie in Stuttgart sehen und erfahren was wir bei einem Bewerbungsgespräch für eine neue Wohnung eher nicht sagen sollten. Am Ende ist wie wir meinen mal wieder ein wahnsinnig spannendes Gespräch zustande gekommen, von dem wir hoffen dass es von dem ein oder anderen Gremium der Stadt gehört wird. Wir wünschen viel Vergnügen!
    1 hr 10 min
  • #2.4. Pascal Hof - Marketingman, Influencerman, Bodenseeman
    Heute haben wir mal wieder eine Premiere. Das erste mal sitzen nur zwei Personen im Cafe Parmesan. Inhaltlich kommen alle auf Ihre kosten die sich schon mal gefragt haben was es mit diesen Influencern auf sich hat und worin der Sinn liegt ständig alles zu posten. Pascal Hof hat mit seinem Kumpel Konstantin Schiller eine Agentur gegründet die Influencer vermarktet und ist daher genau der richtige Ansprechpartner. Zudem erfahren wir dass Pascal voll auf lineares Fernsehen setzt und bekommen einen weiteren Job vorgestellt der einem freien Zugang in die Gastronomie verschafft. Wir wünschen viel Vergnügen.
    59 min
  • #2.3. Christoph Kern - Weinproduzent, Weindörfler, Jungwinzer
    Diesmal saßen wir bis spät in die Nacht mit Christoph Kern zusammen und haben über das bevorstehende Weindorf gesprochen. Was kostet eine Laube? Wie kommt man an eine? Wann fangen die Planungen dafür an? Alles Dinge die Ihr erfahren werdet. Aber auch was Kern Weine mit dem Wasen zu schaffen hat und was Ihr bei der Zucchini Zucht beachten müsst gibt es zu hören. Wir wünschen viel Spass mit dem Weindorfspecial!
    1 hr

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Stell dir vor du sitzt in einem netten Café. Vor dir ein Cappuccino, daneben ein Zuckerstreuer und ein paar schöne Blümchen. Leute schlendern vorbei, die Sonne strahlt, irgendwo in der Ferne erklingt ein Leierkasten. Ein Tisch weiter sitzen drei Leute und unterhalten sich angeregt. So langsam wird dir bewusst dass die Zeitschrift vor dir nur noch der Zierde dient und deine spitzen Ohren an den Nachbartisch gewandert sind.