Un savoir-faire local, lyonnais, encore peu connu... Si Lyon est réputé pour ses quenelles ou ses carrés de soie, le café a beaucoup moins l'accent lyonnais... Et pourtant, la torréfaction est bien présente dans notre ville.

Gonéo a d'ailleurs intégré les marques officielles de produits lyonnais "Ville de Lyon".

L'entreprise a la volonté de démocratiser la culture café à travers la ville.

Créé en 2015, Cafés Gonéo réunit aujourd'hui quelques 800 clients

Nous avons rencontré Laura Thouroude, directrice marketing des Cafés Gonéo.

Cafés Gonéo, ce sont plus de 80 tonnes de cafés torréfiés en 2022

La marque dispose de boutiques en Presqu’île et aux Halles Paul Bocuse, Elle est aussi distribuée sur le site de la boutique de la ville de Lyon

www.cafes-goneo.fr