Ca(l)cio e pepe

L'Inter ha perso il derby e quindi questo impone una riflessione... anche culinaria. Oggi c'è una storia nel podcast, un modo di dire diventato proverbiale, una ricetta tipica e un bel po' di gusto. Buon ascolto :)

Emilia Romagna, veniamo da te! Virtualmente, almeno: la partita di oggi è Lecce - Parma, quindi siamo nella città della squadra ospite. Da neopromossa, abbiamo scelto di fermarci a perlustrare la cucina di cui si gode (letteralmente) da queste parti. Paste ripiene, ragù, culatello, e poi vino e molto altro ancora. La ricetta scelta è una regina della tavola, e il premio che assegnamo va a un centrocampista che secondo noi è una bella promessa... anzi, che quest'anno potrebbe diventare conferma. Chi è? ;)

Benvenuti o ben ritrovati sul nostro podcast di ricette e pallone. Nuona giornata di serie A, nuova partita, nuova ricetta. Ci soffermiamo su Genoa - Roma, che si gioca domenica 15 settembre all'ora di pranzo. Quindi, perfetta per Ca(l)cio e pepe, specialmente se mettiamo in tavola una porzione di mandilli de sea, che siamo sicuri piacerà a Frendrup, centrocampista danese del Genoa. Sapete qual è il suo piatto preferito? Ne parliamo all'interno di questa puntata :)

Rieccoci di nuovo qua, a parlare del calcio di serie A e di cucina. Per questa terza giornata di campionato ci occupiamo di una delle neo promosse. La nostra scelta è caduta sul Como. Va da sè che si parla di cucina lombarda, di lago. Eh, carissimi missoltini che ci ascoltate: parliamo di un piatto di pesce. Dai, ascoltateci! :)

Ben ritrovati a una nuova giornata di campionato e a una nuova puntata di Ca(l)cio e pepe. Avendo parlato di Inter, per par condicio interna nostra, dobbiamo parlare del Milan - che in questa tornata se la vede con il Parma. E quindi, di nuovo, di cucina lombarda. C'è anche il nostro premio Ca(l)cio e pepe. Dai, ascoltateci :)

Ben ritrovati a Ca(l)cio e pepe, l'unico podcast di ricette e pallone. L'unico? Pensiamo di sì, certamente siamo inimitabili e in questo senso unici ;) Da ben 5 anni. Ripartiamo parlando dell'Inter, in quanto vincitore dell'ultimo scudetto. E poi, di cucina milanese. E poi, del premio Ca(l)cio e pepe. Dai, ascoltaci! :)

Ultima puntata, ultima giornata del campionato di calcio di serie A. Parliamo di Massimiliano Allegri, lasciamo tanti punti in sospeso per il prossimo campionato. Avremo molte cose di cui parlare! :)

Penultima giornata del campionato di serie A di calcio, primi verdetti. Il Como l'anno prossimo giocherà in A, il Bologna sarà in Champions. E beh, premio Ca(l)cio e pepe obbligatorio per la squadra rossoblu, quindi la partita su cui ci soffermiamo è Bologna - Juventus. Volete sapere qualcosa in più sui balanzoni? E sul premiato della settimana? ;)

Orsolini e la nonna: basta questo per capire che ci fermiamo dalle parti di (e del) Bologna, per parlare di una ricetta tipica, tradizionale, dolcissima e... della nonna, appunto. Pronti per un tuffo nello zucchero più zuccheroso? Grazie Orsolini, e hai fatto un campionato di tutto rispetto :)

L'Inter è campione d'Italia, ha vinto lo scudetto e aggiunto una seconda stella sulla maglia. Basterebbe questo, no? ;) No, dobbiamo parlare di cucina: quindi, ci scuserà il Sassuolo, oggi parliamo del presidente Zhang e delle sue origini cinesi. In particolare, parliamo di un piatto della festa tipico della sua città :)