Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Podcast kahvista ja kahvikulttuurista ammattilaisten silmin. Juontajina ammattibaristat Jarno Peräkylä ja Samuli Parkkinen.... more
FAQs about Cappuzine:How many episodes does Cappuzine have?The podcast currently has 66 episodes available.
March 30, 2018Jakso 5 BASICS - Kahvit kartallaMaistuukohan brasilialainen kahvi erilaiselta kuin burundilainen kahvi? No maistuuhan se, mutta mistä se johtuu? Miksi kukaan haluaisi viljellä kahvia Kiinassa? Muun muassa näistä aiheista keskustellaan Cappuzinen ensimmäisen kauden viidennessä jaksossa! Äänessä Vallilan kahvikirjeenvaihtajat, ammattibaristat Jarno Peräkylä ja Samuli Parkkinen. Tämän podcastin äänenlaatu ei olisi läheskään näin hyvää ilman Tuomas Paavolaa. Kiitos siitä, Tuomas!...more36minPlay
March 22, 2018Jakso 4 BASICS - Kahvin jauhamisestaMiksi on olemassa erilailla jauhettuja kahveja? Mitä eroa on espresso- ja suodatinjauhatuksella? Miksi kahvia ylipäänsä jauhetaan? Muun muassa näihin kysymyksiin etsitään vastauksia Cappuzinen neljännessä jaksossa. Jarno ja Samuli puhuvat myös podcastin saamasta vastaanotosta ja esiintymisjännityksen tasaantumisesta. Äänessä olevat henkilöt ovat ammatiltaan baristoja. Tämä jakso kävi ennen julkaisuaan läpi Tuomas Paavolan äänikäsittelyn....more28minPlay
March 15, 2018Jakso 3 BASICS - Viimeinen suodatinkahviohje5 + 1 oikeasti hyvää vinkkiä suodatinkahvin tekemiseen! Kolmannessa jaksossa Jarno ja Samuli käyvät läpi ja selittävät Suomen suosituimman kahvinvalmistustavan keskeiset muuttujat - ja kuinka niitä manipuloidaan parhaan mahdollisen kupillisen saavuttamiseksi. Ääntä on tässäkin jaksossa roplannut Tuomas Paavola....more23minPlay
March 09, 2018Jakso 2 BASICS - PaahtojaksoMitä kahvin paahtaminen oikeastaan on? Miksi sitä tehdään ja mitä eroa on vaalealla ja tummalla paahdolla? Onko jompikumpi tapa toista parempi? Mites sitte toi uuttovesi?Muun muassa näitä kysymyksiä pohtivat ammattibaristat Jarno ja Samuli Cappuzine-kahvipodcastin toisessa jaksossa. Ääntä on jälkikäteen tietokoneellaan käsitellyt Tuomas Paavola....more25minPlay
March 05, 2018Jakso 1 BASICS - ErikoiskahviEnsimmäisessä jaksossa puhutaan erikoiskahvista. Miten erikoiskahvi määritetään? Mitä termin takaa löytyy? Studiossa juontohommissa ammattibaristat Jarno Peräkylä ja Samuli Parkkinen.Äänen käsittely: Tuomas Paavola...more18minPlay
March 02, 2018Pilotti: Cappuzine-podcastin esittelyCappuzinen pilottijaksossa juontajat Jarno Peräkylä ja Samuli Parkkinen esittelevät itsensä ja valottavat kuulijoille motiivejaan podcastin tekemisen taustalla. Keskustelussa avataan muun muassa idea podcastin nimen takana ja käydään läpi tulevien jaksojen teemoja....more9minPlay
FAQs about Cappuzine:How many episodes does Cappuzine have?The podcast currently has 66 episodes available.