Repórter da História

Croqueta de Carne de Panela na cerveja preta com recheio de queijo provolone acompanhando de molho de pimenta da casa e aioli.

A origem de Londrina remonta ao entardecer de 21 de agosto de 1929, conforme difundido pelo chefe da expedição, George Craig Smith. No entanto, Erwin Frölich, outro participante, anotou que a data foi 22 de agosto às 10 horas da manhã. O engenheiro Alexandre Razgulaeff localizou o marco inicial e começou a abertura da clareira no local onde hoje estão o Boulevard Shopping e as edificações ao redor.

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Interessante lembrar que o mineiro Bertoldo Durães havia iniciado, em 1927, a formação de 40 mil cafeeiros na Fazenda Quati. Pertencia ao então governador do Paraná, Affonso Alves de Camargo, divisa com a área onde surgiria Londrina. Fazenda Quati, atualmente o Jardim Shangri-lá.

A Revolução de 1930 destituiu a maioria dos governadores. “Apeado do poder”, Affonso Camargo vende a Fazenda Quati à Companhia de Terras, que destaca Alberto Loureiro para aumentar e aprimorar o cafezal. A fazenda é transformada em amostra da inigualável fertilidade do solo roxo, perspectiva sem precedentes para o café. Raimundo Durães, que fora o precursor, se torna vendedor da colonizadora e traz os filhos ‒ Dimas, Raymundo e Geraldo ‒, que se integram ao quadro de corretores.

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