Hvězdy nad Vltavou se popáté vrací do Českých Budějovic. Hudební festival pořádá ve svém rodném městě houslista Pavel Šporcl. Zahajovací operní gala koncert se uskuteční 14. června v Letním kině Háječek. Hudba bude znít i na dalších místech Jihočeského kraje.

Českobudějovická rozhlasová stanice vysílá už více než osmdesát let. Za tu dobu její redaktoři a další zaměstnanci pořídili nespočet zvukových záznamů ve studiích i na nejrůznějších místech jižních Čech. Unikátní nahrávky, které se dochovaly v rozhlasovém archivu, nyní nabízíme k poslechu.

V květnu se noci zkracují, stále je ale po setmění co pozorovat. Letos na tento měsíc připadají dva úplňky, Měsíc dojde do této fáze v první a poté poslední květnový den. K tomu bude vysoko nad západním obzorem vidět planeta Venuše jako večernice a pozorovat pouhým okem můžete i Jupiter.

Mirela Ivanova patří mezi legendy bulharské poezie. Básnířka, která brzy oslaví své 64. narozeniny, navštívila České Budějovice. Na autorském čtení publiku nabídla svou starší tvorbu, která reflektuje osmdesátá a devadesátá léta minulého století. Byla u toho Knižní hlídka. Dále pořad představuje novinky na literárním trhu, třeba rodinnou ságu Tam, kde štěkají kočky nebo knihu pro děti Černá kočka z Bílé hory.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Mican nejmilejší, bronzový recept roku 2020, podle Jaroslava Sapíka. Rada z etikety: V jakém pořadí jíst sýry. Bublinky v nápoji. Soutěž o kuchařku.

Jaro a pivoňka k sobě neodmyslitelně patří. Proto bude o pivoňkách řeč v prvním květnovém vydání magazínu Zelené světy. Probereme i pěstování zelí, některých neobvyklých bobulovin a zkusíme poradit, jak se vyvarovat chemických prostředků v užitkové zahradě. K poslechu zvou Hana Šoberová a Pavel Chlouba.

Micana nejmilejšího neboli králíka, bronzový recept roku 2020 od Vlasty Canové, připravil po svém Jaroslav Sapík. „Zvládne ho každý,“ je přesvědčený šéfkuchař, který recept vylepšil čerstvými liškami. Maso je měkounké a díky houbám má lesní chuť. Tohle jídlo má říz!

Když nám v restauraci přinesou sýry a bude jich tam víc, v jakém pořadí je máme jíst? Platí na to nějaká pravidla podle etikety? Radí Ladislav Špaček.