Češi sní v průměru pouhých pět kilogramů ryb za rok na osobu. Z toho je jen kilogram a půl sladkovodních. Kapr je v mnoha rodinách na talíři jednou ročně, a to právě o vánočních svátcích. I ve státech, které nejsou zdaleka tak rybářsky vyspělé jako Česká republika, se konzumují ryby mnohem více.

Blíží se Vánoce a s nimi spojená i přemíra jídla a pití. Jak na ně připravit náš žaludek? A lze během Vánoc nepřibrat? Do pořadu Alex a host zavítal gastroenterolog a obezitolog Evžen Machytka.

Na dotazy posluchačů odpovídá Lucie Míková z Veterinární kliniky Vltava v Českých Budějovicích. S moderátorkou Jitkou Cibulovou Vokatou také proberou zdravotní potíže zvířat spojené se slezinou.

Podle vyprávění lidí, kteří loni a předloni přežili vánoční nákupy, byste čekali, že letos už nikdo do obchodů nepůjde. Už tehdy to vypadalo, že se svět chystá na apokalypsu, kde jediným platidlem budou vonné svíčky a vánoční hrnky. Zdálo se, že už tenkrát lidé koupili úplně všechno. Ostatně i my máme doma úplně všechno. Opravdu všechno. A jestli to bylo ve slevě, máme to dvakrát.

Anglický lord Walter Runciman vedl v roce 1938 diplomatickou misi Velké Británie do Československa. Vzhledem ke zhoršující se mezinárodní situaci měl zprostředkovat jednání o územních nárocích sudetských Němců.

Uzení bylo po staletí způsobem, jak maso uchovat na delší dobu před vynálezem lednic. Uzené maso bylo svátečním chodem na Velikonoce a Vánoce.

Dělat cokoliv vzhůru nohama není snadná záležitost. Kromě jiného se při tom hrne krev do hlavy, což není nic příjemného.

Dort nemusí být vždy jen klasický vícepatrový. Kategorií je hned několik. Dokonce existují takové dezerty, které byste nerozeznali od menších soch nebo větších figurek. Jihočeška Lucie Charvátová se specializuje na výrobu hororových dortů a dokonce s nimi boduje na světových soutěžích. Nedávno získala prestižní ocenění v britském Birminghamu.