Hvězdárna na soutoku Vltavy a Malše, dnes už i s planetáriem, patří neodmyslitelně k Českým Budějovicím už od roku 1937. Ve prospěch veřejnosti byla slavnostně otevřena 14. listopadu 1937. Podle současné ředitelky Jany Tiché tomu ovšem předcházela spousta práce a úsilí členů Jihočeské astronomické společnosti.

Knihu pro malé čtenáře O dětech z jiného těsta a divokých vajec, kterou napsal Lukáš Jůza, představuje knihovnice Helena Jelínková. „Obsahuje sedm podivuhodných příběhů o dětech, které se velmi odlišují od běžných kluků a holek. Myslím, že pobaví děti stejně jako dospělé,“ říká. Dále pořad přináší rozhovor s Alešem Palánem o sborníku Ten den a událostech 17. listopadu 1989.

Recept poroty: Švestkový koláč z jogurtového těsta podle Nadi Konvalinkové. Jak správně otevřít lahev vína a co o vínu prozrazuje korek, radí Ladislav Špaček. O majonéze.

O téměř 400 jedinců rypošů, kteří zaujali vědce svými schopnostmi, se stará tým na katedře zoologie Přírodovědecké fakulty Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích. Tito hlodavci jsou imunní proti mozkovým chorobám a většina z nich netrpí ani rakovinou. Jejich výzkum by mohl urychlit bádání v oblasti dlouhověkosti.

Tento kelímkový koláč z jogurtového těsta peče Naďa Konvalinková velmi ráda. Je totiž vláčný, rychlý a švestky v něm můžete zaměnit za jiné sezónní ovoce. Navíc nic nevážíte a máte rychlý dezert i pro návštěvu. Je to kelímková klasika, ale výborná!

Při slavnostních příležitostech se hodí otevřít lahev vína. Jak na to, abychom víno neznehodnotili a poradili si s korkem, radí náš odborník na etiketu Ladislav Špaček.

Věděli jste, že jsme naprostými favority v pojídání tatarské omáčky? V Evropě nemáme konkurenci. Z průzkumu AC Nielsen vyplynulo, že v České republice sníme skoro devět a půl tuny tatarské omáčky ročně.

Osobnosti nechávají nahlédnout na svá oblíbená místa. Tentokrát o nich bude mluvit moderátor a bavič Miloš Knor, který žije v Rudolfově u Českých Budějovic. K poslechu zve Mirka Nezvalová.

Lyžařský areál v Českých Žlebech na Šumavě zůstává v provozu díky skupině místních nadšenců. Ti svou snahu nehodlají vzdát ani po loňské mizerné sezóně, kdy bylo tak málo sněhu, že se vleky vůbec nerozjely. Teď vše chystají na letošní zimu a doufají, že bude úspěšnější.

Pro mnoho motoristů končí příprava auta na zimu přezutím zimních pneumatik. Potřebují moderní vozy i další úpravy, aby v zimě dobře sloužily? Hodně za nás udělá elektronika, i tak se však vyplatí aspoň zkontrolovat základní věci.