Rozhlehlou návsí Holašovic na Českobudějovicku se linula vůně koláčů či bylin a rozléhal zvuk kladiva. Selské slavnosti opět po roce do vesnice, která je na seznamu UNESCO, přilákaly tisíce lidí. Letos si tam mohli některá řemesla i vyzkoušet, třeba vykovat podkovu.

Sláva klavírů této značky sahá do celého světa, hrají na ně klasici i jazzmani. Základy dal úspěšné továrně Antonín Petrof.

Funkcionalistickou vilu si nechal ve 30. letech 20. století v jihočeských Prachaticích postavit Johann Nepomuk Kral, zdejší významný podnikatel. Kvůli svému německému původu ji ale během poválečného odsunu musel opustit a od roku 1948 dům patří městu. Jeho osud je spletitý, byl prázdný a zanedbaný, stále mu hrozí demolice, ale momentálně žije kulturou. Tu sem přináší spolek mladých lidí Živá vila.

Jedním z velkých souhvězdí, která můžete pozorovat na letní obloze, je Střelec. Má zobrazovat mytologickou postavu kentaura, tedy napůl muže, napůl koně, nebo muže na koni. V obou případech s lukem.

Originální knížku Tajemství ztracených koček, kterou napsala Darina Dyntarová, představuje knihovnice Helena Jelínková. „Je to fantasy pro nejmenší čtenáře. Autorka volí jednoduchý a srozumitelný jazyk, příběh je o kamarádství, vztahu mezi sourozenci i lásce ke zvířatům,“ říká. Dále pořad přináší rozhovor s Bronislavou Volkovou, která píše poezii.

Vypečenou, ale vláčně jemnou bábovku, kterou na řezu zdobí kousky jablíček, si zasloužíte nejen v neděli po obědě. Upekla nám ji Šárka Čiperová z Kobylnice. Výhodou je, že takovou dobrotu připravíte jen z několika málo surovin.

Nejen v létě a u moře si s chutí dáme olivy. Jak je společensky jíst a jak se kultivovaně zbavit pecky? Radí mistr bontonu, Ladislav Špaček.

Soutěžní recept: Jablečná bábovka od Šárky Čiperové. Rada z etikety: Jak jíst olivy s peckou. Gastrotrend: Ledový čaj a jeho historie. Lze ho připravit dvojím způsobem.

Dnes je to celosvětově oblíbený a rozšířený nápoj, ale vzhledem k tisícileté historii čaje je to vlastně čajové miminko. První písemná zmínka o ledovém čaji je z roku 1879.

V kopcích nedaleko Českých Budějovic, kde dnes vede jen silnička do obce Jivno, bývala kdysi větev hlavní silnice na Lišov a Třeboň. Zbylo po ní pár úvozů, které jsou připomínkou dávného způsobu cestování.