Dva kamarádi, kteří začínali jako opraváři velocipedů v malé pronajaté dílničce s pěti dělníky a jedním učněm, dva Václavové – Laurin a Klement – stáli u zrodu automobilové výroby u nás.

Divadelní hra, výstava fotografií, literární čtení a projekce němého filmu s doprovodem živé hudby. To všechno nabídne v Táboře třídenní kulturní maraton s názvem Václav Havel tady a teď. Přinese program do Divadla Oskara Nedbala, ale třeba také do pivnice U Zlatého lva nebo bývalého domu hygieny.

Zajímavým úkazem na prosincové obloze je meteorický roj Geminidy. Jak uvádí jihočeská astronomka Jana Tichá, obsahuje nejjasnější meteory z celého roku. Co přesně na nebi uvidíme, závisí na tom, kterou částí oblaku drobných tělísek Země zrovna prolétává, zda je jasné počasí a zda se oblečeme dostatečně teple na to, abychom vydrželi venku.

Knihu Ostrov kormoránů, kterou pro děti napsal Jan Švrček, představuje knihovnice Helena Jelínková. „Má všechny znaky správného příběhu pro děti – problémy vztahů mezi kamarády, dobrodružství i prvek fantazie,“ říká. Dále pořad přináší krátký rozhovor se spisovatelem Novohradska Milanem Koželuhem o jeho knize Litoraly.

Vánoce jsou na spadnutí. Štědrovečerní stůl spolehlivě obohatí tažený závin s jablky, sušenými brusinkami a ořechy. Brusinky jsou na rozdíl od rozinek výraznější, dodají příjemnou kyselost. Ořechy můžete zvolit dle libosti – vlašské, lískové, pekanové, makadamové. Cukr posypaný na těsto ještě před upečením vytvoří křupavou krustičku. Tenhle závin je rozhodně plný chuti!

U štědrovečerní večeře na stole nesmí chybět bramborový salát. Jak ho budeme servírovat podle etikety? Radí Ladislav Špaček.

Tažený štrúdl s brusinkami podle Josefa Maršálka. Jak servírovat bramborovy salát radí Ladislav Špaček. Vánoční rybí polévka má tradici od 19. století. Soutěž o kalendář.

Rybí polévka je tradiční polévka, kterou v rámci české národní kuchyně podáváme tradičně při štědrovečerní večeři. Připravuje se z hlav a kostí kapra, nechybí kořenová zelenina, koření a voda. Důležitou součástí jsou jikry nebo mlíčí a můžeme přidat smetanu nebo bílé víno. Receptů, jak připravovat rybí štědrovečerní polévku je mnoho a často se dědí z generace na generaci. Ovšem kdy se rybí polévka ustálila v našem jídelníčku?

Památka roku Libereckého kraje 2022 a Stavba roku Libereckého kraje 2023. Taková ocenění získal Liebiegův palác v Liberci, který po 150 letech prošel náročnou rekonstrukcí. Rodinné sídlo průmyslníka Johanna Liebiega mladšího sloužilo po konfiskaci po druhé světové válce oblastní galerii. Nyní je, po návratu do původní podoby z konce 19. století, sídlem komunitního střediska Kontakt Liberec.

Osobnosti nechávají nahlédnout na svá oblíbená místa. Hlavní produkční písecké Sladovny Klára Mathieu vás zavede například do kaple svatého Vojtěcha v chýnovských jeskyních. K poslechu zve Mirka Nezvalová.