Nepodávají se jen syrové, ale i vařené či pečené. Kdy je jejich správná sezóna? Jak jim přijít na chuť? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Jakou mají chuť, S čím se nejčastěji podávají? Kam na ně nejlépe zajít? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Jak ji připravit doma? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Co k ovesným vločkám přidat? Na jakou teplotu péct v troubě? Kdy přidávat sušené ovoce? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Může být tradiční podnik v něčem inovativní? Proč je tradice v gastru důležitá a stojí za to ji zachovávat? S šéfkuchařem Františkem Skopcem jsme probírali, jak se dostal k vedení vyhlášeného Café Savoy, jakými zásadami se při své práci řídí i jak se dostal ze své závislosti na alkoholu.

Jak je využit v kuchyni? Jsou výborné pečené a dá se připravit i kaše. Je z nich také skvělá polévka. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Které se hodí na salát, které na těsto či škubánky a které na všechno? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Jak se dá využít v kuchyni? Jak získat kokosové mléko? Co všechno se doma dá z kokosu vyrobit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Mandlová mouka se dá přidávat i do bezlepkového chleba. Jak doma připravit mandlové mléko? Hodí se jen do sladké kuchyně? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

V čem se správně piškoty namáčejí? Jaký vybrat likér? Lze dezert servírovat například ve sklenici? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.