Nesse episódio, História da Agricultura em Planaltina, em homenagem aos 162 anos de Planaltina, o professor Paulo Cabral e a estudante Bárbara de Gaia trazem depoimentos de pessoas que vivem e que participam da construção da agricultura e da agroecologia da região. Participam deste episódio o historiador Mário César Castro; a pioneira Conceição Aparecida Castro; o Engenheiro Agrônomo e ex-Chefe da Embrapa Cerrado, Eduardo Assad e o professor da FUP - UnB Mário Ávila.

Referência bibliográficas:

O lado agrícola da Capital: https://www.agenciabrasilia.df.gov.br/2016/01/05/o-lado-agricola-da-capital/

Agricultura familiar no DF: http://www.codeplan.df.gov.br/wp-content/uploads/2018/02/Agricultura-Familiar-no-DF-Dimens%C3%B5es-e-Desafios.pdf

Agricultura familiar no distrito federal: uma análise comparativa entre os censos agropecuários de 2006 e 2017

Músicas utilizadas:

1 - Corta-jaca Chiquinha Gonzaga https://www.youtube.com/watch?v=4wfrA54BMZg

2 - Brejeiro - Ernesto Nazareth https://youtu.be/zOdSUDs00SY

3 - Luar do Sertão - Catulo da Paixão Cearence https://youtu.be/0ZIilZbPpdY

4 - Brasilia - Trio Amizade https://youtu.be/7Mamy3vI8ZE

5 - Hino de Planaltina https://youtu.be/5HuJziD8-3w

O Chá com Agroecologia apresenta uma aula da disciplina de Gestão ambiental do curso superior de tecnologia em Agroecologia. Essa aula trouxe uma reflexão sobre o projeto de lei geral do licenciamento ambiental 3729/2004 e quais são os principais pontos questionáveis no texto dessa proposta de lei. A publicação do conteúdo da aula foi autorizada por todos os envolvidos. Contamos com a participações do Geólogo e analista ambiental do IBRAM, Wedly Novaes.

O episódio dessa semana trata da relação da Agroecologia com a Segurança Alimentar em Cuba. Maria Dalva Trivellato e Paulo Cabral, professores do curso de Agroecologia do IFB, conversaram com pessoas que moram na ilha e que conhecem muito sobre a realidade da agricultura em Cuba e trouxeram informações atualizadas. Participaram o Representante da FAO em Cuba, Marcelo Resende; a campesina Leidy Casimiro Rodriguez e os integrantes da Brigada Internacionalista do MST em Cuba, Marcelo Durão e Nívia Regina.

Escritório da FAO em Cuba: http://www.fao.org/cuba/en/

Utilizamos as seguintes músicas:

1 - Amo esta isla - Pablo Milanés: https://music.youtube.com/watch?v=dhSJenduh-w&list=RDAMVMdhSJenduh-w

2 - Quizás, Quizás - Buena Vista Social Club: https://youtu.be/gCt5ghkkIMY

3 - El carretero - Buena Vista Social Club: https://youtu.be/VACtwLtDHd0

4 - Al Monte - Palo!: https://youtu.be/T2JnyCuAQMg

5 - Guantanamera - Campay Segundo: https://youtu.be/qk7YGvJNuQI

6 - Isto sin que sabe a Cuba - Omara Portuondo: https://www.youtube.com/watch?v=R3kLuceqa98

Esse episódio, Mandioca: a raiz da resistência, foi produzido pelos professores Paulo Cabral e Vania Pimentel e pelo estudante Danilo Silva. Foram entrevistadas dez pessoas que conhecem muito sobre essa planta, tão importante para povos e comunidades tradicionais, agricultura familiar e para a culinária nacional. O episódio também faz uma viagem musical unindo o Brasil à África, valorizando os saberes e as tradições dos Povos e Comunidades Tradicionais.

Referências bibliográficas:

•XAKRIABÁ, Célia. O Barro, o Genipapo e o Giz no fazer epistemológico de Autoria Xakriabá: reativação da memória por uma educação territorializada/, Célia Nunes Correa Xakriabá. Brasília – DF, 2018.

•Alencastro, Luiz Felipe de. O trato dos viventes: Formação do Brasil no Atlântico Sul, séculos XVI e XVII, (São Paulo: Companhia das Letras, 2000)

•ALVES, Lourence. Onje: saberes e práticas da cozinha de santo (2019). Doutorado, UERJ, 2019

•CASCUDO, Luís da Câmara. História da alimentação no Brasil. 3 ed. São Paulo: Global, 2004.

•CONAB - COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Boletim da Agricultura Familiar, Brasília, DF, v. 1, n.

1, jul. 202.

https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-agrarias/forma-mais-popular-da-mandioca-e-consumida-ha-9-mil-anos/

http://portal.iphan.gov.br/uploads/publicacao/dossie_19__sistema_agricola__web___12jul19.pdf

https://reporterbrasil.org.br/2013/06/relatorio-inedito-aponta-os-custos-da-expansao-de-dende-no-nordeste-do-para/

Episódio #41 Hora do chá: Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

https://anchor.fm/horadocha/episodes/41---Cozinha-Brasileira-e-Afrobrasilidades-com-Lourence-Alves-e14eebs

Músicas exibidas:

•O Teatro Mágico - Canção da Terra

•I Festival da Mandioca do Bairro dos Souzas (2016) - Monteiro Lobato (SP)

•Teriba - Kinimoche

•A Flor da África - A 4 Vozes

•Kworo Kango, canto indígena Kayapó

• Djavan - Farinha

•A massa - Raimundo Sodré

•Tipiti - Dona Onete

•Nóis é jeca mas nóis é jóia - Juraildes da Cruz

•Farinha é de Mandioca - Eliezer Setton

Esse episódio convida ao 3° Encontro Regional da Educação do Campo que vai ser realizado em setembro na semana universitária da Universidade de Brasília. O estudante Willian Nascimento vai conversar com as professora em Licenciatura em Educação do Campo Regina Saraiva , Maria Osanette e Heloisa de Castro Paula.

Roteiro: Willian Nascimento

Edições: Danilo Araujo

Músicas:

Construtores do futuro - Giovane Santos

Vinheta Vicente de Paula e Vinheta do ERECCO

Educação do campo

Esse episódio analisa o Plano Safra 2021/22, que foi recentemente anunciado pelo governo federal. Os estudantes Danilo Araújo e Willian Nascimento conversaram com João Guadagnin - especialista em crédito rural, com Vânia Marques - Diretora da Contag e Luiz Carrazza, Secretário Executivo da Cooperativa Central do Cerrado.

Música: Money - Pink Floyd

Sementes - Almir Sater

Chuva no Sertão - Moacir Laurentino e Sebastião da Silva

Cio da Terra - Pena Branca e Xavantinho Juventude Agroecológica - Zafenate Orçamento para a produção orgânica é insuficiente', aponta Selene Tesch - https://www.seculodiario.com.br/meio-ambiente/orcamento-federal-para-a-producao-organica-e-insuficiente-avalia-selene-tesch https://www.bnb.gov.br/agricultura-familiar/grupos-e-linhas https://contrafbrasil.org.br/noticias/plano-safra-lancado-nao-atende-expectativas-da-agricultura-familiar-04d0/

Esse episódio apresentar a pesquisa realizada pelo Projeto Bem Diverso da Embrapa - PNUD e pelo Curso de Agroecologia do IFB sobre o acesso dos Agroextrativistas ao Crédito Rural nos Biomas Caatinga e Cerrado. Essa pesquisa foi orientada pelo professor Paulo Cabral e contou com a participação de três estudantes do Curso de Agroecologia: Danilo Araújo, Marillia Pereira e Raissa Horrana. O episódio conta com a participação do Dr Anderson Sevilha, Coordenador Nacional do Projeto Bem Diverso e de agricultores que foram entrevistados pelos estudantes: Zito, Lúcia e Chiquinho.

Projeto Bem Diverso: http://www.bemdiverso.org.br/

Músicas: Eu vim de longe - Nininho de Uauá

Beira-Mar Novo - Trovadores do Vale

Rosinha do Acordeon

O Chá com Agroecologia apresentará nesta sexta-feira, 02 de julho, às 17 horas, o episódio Vozes e histórias LGBTQIA+ na Agroecologia, em comemoração ao Mês do Orgulho LGBTQIA+. O episódio foi produzido e apresentado pelos professores do Curso Superior em Tecnologia da Agroecologia, Paula Petracco e Ilvan Medeiros. Serão apresentados depoimentos de jovens do campo que se orgulham de suas conquistas no campo e em suas vidas pessoais. Entre esses jovens estão quilombolas, indígena, camponesas, assentados da reforma agrária, entre outros.

Foto: MPA

Músicas:

Tolerância Zero - FERRO, MEL e HIRAN

Paula E Bebeto · Gal Costa

MST - Floriô - Chico César

Dona Onete (Banzeiro) - 03 Na Linha do Arco Íris

Mobilização Nacional contra os agrotóxicos e pela vida, nesse episódio trazemos informações sobre essa campanha que está sendo realizada no período de 15 de junho a 06 de julho. Conversamos com Rogério Dias - Instituto Brasil Orgânico; com Rafael Arantes - IDEC e com a Deputada Federal Érika Kokay PT-DF. Agradecemos o apoio do podcast Brasil Orgânico. Maiores informações consulte: 

https://institutobrasilorganico.org/

https://idec.org.br/veneno-no-pacote

https://cepagroagroecologia.files.wordpress.com/2021/05/10-mitos-e-verdades-sobre-a-tributacao-dos-agrotoxicos.pdf

Músicas: Moyses Galvão Veiga

Pare com veneno! BranKrobran

 Agrotóxico (Rap Geográfico) 

Reis do Agronegócio - Chico César

Nesse episódio vamos viajar no tempo para conhecer a origem das Festas Juninas em Planaltina DF. Com esse resgate histórico vamos perceber a importância da cultura na formação de um povo e sua relação com seu território e com as políticas públicas. O professor Paulo Cabral e o estudante Danilo Araujo conversaram com o Historiador Mário Castro. Esse episódio teve a colaboração do professor Vicente de Paulo Silva.

Músicas:

Natação de Enezita Barroso

Cai, Cai, Balão. Composição de Assis Valente, interpretada por Francisco Alves e Aurora Miranda. A primeira música junina gravada - (22/05/1933).

Chegou a hora da fogueira, de Lamartine Babo, interpretada por Carmen Miranda e Mário Reis. A segunda música junina gravada(05/06/1933).

Pagode Russo, de Luiz Gonzaga (1946). A música mais tocada nas festas juninas.

Pesquisa: Noite de São João - https://www.agenciabrasilia.df.gov.br/2012/06/23/noite-de-sao-joao/amp/