贵州，典型的喀斯特山区省份，山地和丘陵占总面积的92.5%，粮食种植在过去极其艰难，但如今，贵州大地上长出的绿色蔬菜，却成为中国不少市民餐桌上的颜值担当，特别是在蔬菜生产淡季的时候，贵州蔬菜更是一路领“鲜”，源源不断直达供应中国各地市场，甚至销往日本、东南亚等地区。这一系列的成绩背后，离不开贵州省农业科学院蔬菜科研团队专家们几十年的努力和创新。就让我们跟随贵州省农业科学院副院长、蔬菜学科带头人孟平红博士走到田间地头，去尝尝鲜灵灵的蔬菜，听听她长在菜园里的大梦想。