chARTcuterie

By Pierre Alletru

chARTcuterie, un podcast dans lequel j'interview des personnalités du monde de la culture et de l'alimentaire, dont les vies sont à la croisée de l'art et de la charcuterie.

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chARTcuterie episodes:

July 03, 2023 Révolution française et pâté croûte - Paul Chopelin
Dans ce quatrième épisode, je reçois Paul Chopelin, maître de conférence en histoire moderne de l'Université Jean Moulin Lyon 3, pour évoquer la Révolution française, les évènements lyonnais, mais aussi la riche gastronomie de la capitale des Gaules.

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1h 5min
March 13, 2023 Primitifs italiens et moutarde d'Orléans - Corentin Dury
Dans ce troisième épisode, je reçois Corentin Dury, conservateur du patrimoine au musée des Beaux-arts d'Orléans. L'occasion d'évoquer avec lui le métier de conservateur, le patrimoine artistique mais aussi gastronomique, vinaigrier et moutardier de cette même ville.

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1h 2min
February 13, 2023 Sculptrices et couscous - Eva Belgherbi
Dans ce deuxième épisode, je reçois Eva Belgherbi pour parler sculptures en plâtre et sculptures en saindoux, saucisson et chorizo, Shakira et Lady Gaga.

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1h 2min
January 23, 2023 Patrimoine local et jambon de Vendée - William Chevillon
Dans ce premier épisode, je reçois William Chevillon, l'occasion de discuter de la Vendée, d'où nous sommes tous les deux originaires, de son patrimoine culturel mais aussi gastronomique.

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1h
January 09, 2023 Bande annonce
La bande annonce de chARTcuterie est arrivée ! Découvrez vite ce qui vous attend !

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