Lyon, capitale de la gastronomie, regorge de surprises. Outre les restaurants étoilés et les bouchons lyonnais, des chefs de talents y sont présents, notamment dans les armées !
Nous sommes aujourd’hui avec Thierry, chef cuisinier à l’Hôtel du Gouverneur Militaire de Lyon, lieu de vie et de réception du Général Gilles Darricau.
Le Gouverneur Militaire assure la coordination des moyens militaires dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
A ce titre, des réceptions sont régulièrement organisées. Le chef Thierry assure la qualité des repas auxquels sont conviés les invités.
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