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Hola amigos, estuve ausente por algo de trabajo, sin embargo prometo no dejarlos tanto tiempo, estuve leyendo un poco de los negocios en linea y como esto afecta de buena (y mala) manera a las cafeterías
Espero este episodio te ayude un poco para ponerte las pilas online (no como yo)
nos vemos en las redes! IG chef.mentor
Hola amigos! siguiendo con la pregunta frecuente que es: y como empiezo?
Ya tengo la idea de negocio o es mas ya tengo la cafetería y ahora como voy empezando necesito mas asesoría... bien para que esto no te suceda hay pasos que podemos tomar como base para exprimir el negocio y veas por donde corre el dinero.
Esta es la parte 2 de como empezar esto y espero te funcione.
Recuerda que ya estamos en iheart radio, itunes, google, spotify, podomatic, player fm, audible , etc etc etc.
Un abrazo y hasta la proxima!
https://www.instagram.com/Chef.mentor/
Hola amigos! Realmente una pregunta frecuente es: y como empiezo?
Ya tengo la idea de negocio o es mas ya tengo la cafetería y ahora como voy empezando necesito mas asesoría... bien para que esto no te suceda hay pasos que podemos tomar como base para exprimir el negocio y veas por donde corre el dinero.
Esta es la parte 1 de como empezar esto y espero te funcione.
Recuerda que ya estamos en iheart radio, itunes, google, spotify, podomatic, player fm, audible , etc etc etc.
Saludos!
https://www.instagram.com/Chef.mentor/
Hola amigos! fíjense que leyendo unas cosillas del mundo del café y sus factores de éxito en común (vamos esos que hacen las cafeterías que levan mucho tiempo en el mercado) ademas habiendo salido de la expocafe con la barista y encargada Fanny Quiroz nos dimos a la tarea de platicar acerca de los aciertos y errores entre las compras y la atención al servicio, yo la regué muuuuuchas veces pero bueno hasta ganas me dio de poner de nuevo la cafetería. Disfrútalo y aplicate!
Sígueme en redes sociales si notaste los campanazos de el camión de la basura!
Nos vemos!!
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Hola amigos muchos dueños de restaurantes creen que la gente solo vuelve por la calidad del producto, pero muchos otros encuentran que aquí en latinoamerica la gente vuelve por el personal que esta atento a su servicio, el objetivo es que tu tengas un buen personal muy bien calificado para TU NEGOCIO y que este también este cómodo trabajando en tu cafetería.
Gracias a la barista Itzel Trejo por sus consejos y a ti por escuchar esta humilde podcast.
Sígueme en las redes sociales y Nos vemos en el siguiente!
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Hola amigos después de haber estado en expocafé y encontrarme con amigos, esta es la oportunidad para escuchar un poco a Edgar Roldán, quien ha sido barista y encargado de sucursal en varios negocios gastronómicos y así como hablamos del SIEM y de otros menesteres en este podcast, queremos que tengas una guía para que evites las sorpresas.
Sígueme en redes sociales, nos vemos!
Hola amigos esta es la segunda parte del podcast de lo que quieren escuchar los que invierten en las cafeterías, recuerda que en mi Facebook ya esta disponible el BMC! Saludos!!!
https://www.facebook.com/Chef-Mentor-105460601251898
Hola amigos perdón por el audio pasado, estaba mal el cable pero los recompensare con estos 2 podcast de lo que quieren escuchar los que invierten en las cafeterías, esta es la parte 1 y en mi Facebook ya esta disponible el BMC! Saludos!!!
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Evitemos la cursitis! los cursos no son malos, pero la mayoria de veces nos quieren vender algo, y muchas veces la gente pierde negocios por esta razón, empapate del mundo del café conmigo, así podrás comprender que al abrir tu cafetería no todo es poner el dinero en cursos y equipamiento de la cafetería, vamos que no todos los huevos van en la misma canasta.
Sígueme en las redes y estamos en contacto!
Hola terminando con los tips con los que hay que lidiar para estar al día y dar a conocer tu negocio por donde sea que lo pongas, fijate que no mencione los facebook ads (antes de que me torturen) por que se que todo aquel que a tiene su pagina en face le sale como promocionar las publicaciones. Recuerda que esto es de como nos adaptemos, un abrazo!
Nos vemos en las redes FB /chefmentor IG /chef.mentor
suerte!
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Detrás de la Gastronomía existe un mundo donde las cosas no son siempre lo que aparentan, aquí no somos de dar recetas, somos quienes quieren indagar por que surgen las estrategias y donde tu…