تاریخ شکر؛ از میز اشراف اروپایی تا دزدان دریایی کاراییب

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: میسویک

کد تخفیف ۲۰ درصدی خرید محصولات میسویک:

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Buttery, N. (2022). A dark history of Sugar. Pen & Sword History.

Walvin, J. (2019). Sugar: The World Corrupted, from slavery to obesity. Robinson.

Smith, A. F. (2015). Sugar: A global history. Reaktion Books.

Forbes, C. (2022). A tall history of sugar. Akashic Books.

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: قهوه دیسترو | خانه مدیا

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Kent, S. L. (2021). The ultimate history of video games. Crown.

Hansen, D. (2019). Game on!: Video game history from Pong and pac-man to mario, minecraft, and more. Square Fish.

تاریخ صابون؛ تمیزکننده‌ی اصلی

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: دافی

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Ashenburg, K. (2008). The dirt on clean: An unsanitized history. A.A. Knopf Canada.

Smith, V. (2009). Clean: A history of personal hygiene and purity. Oxford University Press.

SOAP. Encyclopaedia Iranica. (n.d.). https://www.iranicaonline.org/articles/soap

تاریخ نمک؛ از عرش به فرش

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: آرتیستا

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Kurlansky, M. (2003). Salt: A world history. Penguin Books.

تاریخ شکلات؛ از نوشیدنی مقدس تا هدیه‌ی ولنتاین

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: قهوه‌ی دیسترو | پچ پچ

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

1. Patchett, M. (2020). The secret life of chocolate. Aeon Books Limited.

تاریخ یخچال؛ از کوه‌های یخ تا ساید بای ساید

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Rees, J. (2016). Refrigeration nation a history of ice, appliances, and enterprise in America. Johns Hopkins University Press.

Rees, J. (2018). Before the refrigerator: How we used to get ice. Johns Hopkins University Press.

تاریخ پنیرهای گودا، چدار، پارمزان و بلوچیز

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Kindstedt, P. (2013). Cheese and culture: A history of cheese and its place in Western Civilization. Chelsea Green.

Dalby, A. (2009). Cheese - a global history. Reaktion Books.

Edgar, G. (2017). Cheddar: A journey to the heart of America's most iconic cheese. Chelsea Green Publishing.

Bonilauri, F., & Pistolesi, A. (1998). Parmigiano Reggiano: A symbol of culture and Civilization. Leonardo Arte.

تاریخ پنیر؛ از غارهای باستانی تا لای چیزبرگر

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

فلایتیو | پچ پچ | کاله

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Kindstedt, P. (2013). Cheese and culture: A history of cheese and its place in Western Civilization. Chelsea Green.

Dalby, A. (2009). Cheese - a global history. Reaktion Books.

تاریخ هواپیما؛ فاتح آسمان‌ها

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Curley, R. (2012). The complete history of aviation from ballooning to Supersonic Flight. Rosen Educational Services.

GRANT, R. G. (2022). Flight: The complete history of aviation. DK.

Gladwell, M. (2022). The Bomber Mafia. Penguin.

همه چیز شبیه دوزخ کمدی الهی بود؛ با این تفاوت که این بی‌گناه‌ها بودن که داشتن مجازات می‌شدن

 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Jara, J. (1984). An unfinished song: The life of victor jara. Ticknor & Fields.

ReMastered: Massacre at the Stadium . (2019). ReMastered: Massacre at the Stadium | Netflix Official Site. Retrieved February 20, 2023, from https://www.netflix.com/title/80191048.

Constable, P., & Valenzuela, A. (1991). A nation of enemies: Chile under pinochet. W.W. Norton & Company.

Dorfman, A., Gossens, S. A., Jara, J., Allende, B., Neruda, P., Jara Víctor, & Castro, F. (2003). Chile: The other September 11. Ocean Press.

Spooner, M. H. (1999). Soldiers in a narrow land: The pinochet regime in Chile. University of California Press.