گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

منابع اصلی این قسمت

Hyman, C. (2013). Oranges: A global history. Reaktion Books.

Hamilton, A. (2010). Squeezed: What you don’t know about orange juice. Yale University Press.

Cruikshank, J. L., & Schultz, A. W. (2010). The Man Who Sold America the amazing (but true!) story of Albert D. Lasker and the creation of the advertising century. Harvard Business Review Press.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

منابع اصلی این قسمت

Teicholz, N. (2015). The big fat surprise: Why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet. Simon & Schuster Paperbacks.

Nosrat, S., & MacNaughton, W. (2017). Salt, fat, acid, heat: Mastering the elements of good cooking. Simon & Schuster.

Drew Ramsey, T. G. (2017, May 10). How vegetable oils replaced animal fats in the American diet. The Atlantic. https://www.theatlantic.com/health/archive/2012/04/how-vegetable-oils-replaced-animal-fats-in-the-american-diet/256155/

Sally Fallon and Mary G. Enig, P. (2019, April 1). The Oiling of America. The Weston A. Price Foundation. https://www.westonaprice.org/oiling-of-america-in-new-york/#gsc.tab=0

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: آرگو

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

منابع اصلی این قسمت

Bostwick, W. (2015). The Brewer’s Tale: A History of the world according to beer. W. W. Norton & Co.

Standage, T. (2007). A history of the world in 6 glasses. Atlantic Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: قهوه دیسترو 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

منابع این قسمت

Weatherford, J. M. (n.d.). History of money. Crown Publishing Group, Incorporated.

Smith, A. (2009). Wealth of Nations. Classic House Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: قهوه دیسترو | ژلاتو کاله

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Day, I. (2011). Ice cream: A history. Shire Publ.

Weiss, L. (2011). Ice cream: A global history. Reaktion Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: لاکیدو

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

1.  Pendergrast, M. (2013). For god, country and Coca-Cola: The definitive history of the great american soft drink and the company that makes it. Basic Books

Levin, J. (2021). Soda and fizzy drinks: A global history. Reaktion Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: پرشیا جنوب

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: پرشیا جنوب

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

1. Pierre, F., & Cohrs, H.-H. (1998). History of road building equipment. KHL International Ltd.

2. Encyclopædia Britannica, inc. (n.d.). Road. Encyclopædia Britannica. https://www.britannica.com/technology/road

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: پرشیا جنوب

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

1. Parissien, S. (2014). The life of the automobile the complete history of the motor car. Thomas Dunne.

تاریخ سیب زمینی سرخ کرده؛ از ینگه دنیا تا کنار همبرگر

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: مالتیچ (وبسایت | اینستاگرام)

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

ارتباط مستقیم: [email protected]

Reader, J. (2011). Potato: A history of the propitious esculent. Yale University Press.

Salaman, R. N., Burton, W. G., & Hawkes, J. G. (2008). The history and social influence of the potato. Cambridge University Press.