方言ニュース

沖縄黒糖の魅力を発信

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２０２２年２月３日(木)放送分
担当は上地和夫さんです。
琉球新報の記事から紹介します。
沖縄黒糖の魅力を発信しようと、
県出身の俳優の黒島結菜さんがこのほど、
アンバサダーに就任しました。
東京都内で開かれた就任イベントで、
サトウキビをイメージしたという深緑色の
ワンピース姿で登場した黒島さんは
「地元のすてきな黒糖のアンバサダーに
就任して、うれしい気持ちと、
これからその良さを伝えていけるよう
頑張ってアピールしたい」
と笑顔で語りました。
１７歳まで県内で暮らした黒島さんは
「おじいちゃん、おばあちゃんちに
行ったときには必ずテーブルの上に
置いてあったりとか、
サトウキビ農家なのでサトウキビが
どうやって育っていくのか、
収穫の大変さとか、本当に身近にあるものでした」
と黒糖との深い関わりを明かしました。
黒糖の使い道については、
豚の角煮に使用するのが「一番おいしい」とした上で、
最近はコーヒーに入れるのにはまっていると話しました。
アンバサダーには、黒島さんのほか、
サッカー元日本代表で沖縄ＳＶの
監督兼選手の高原直泰さんや、
うるま市出身の人気バンド「ＨＹ」のメンバーも就任しました。
イベントを主催した県黒砂糖協同組合の
西村代表理事は
「身近な甘味料として
使用していただけるよう努めていきたい」
と意気込んでいました。
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