Circuit Bleu - Côté producteurs sur France Bleu Elsass

durée : 00:04:16 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Président du nouveau point de vente des producteurs locaux Le Sillon à Reichstett, Philippe Boehmler élève des vaches charolaises dans sa ferme de Forstfeld.

durée : 00:09:16 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Le Sillon à Reichstett, c'est la conjugaison du talent de 30 producteurs locaux ! L'amour de la terre et de ses produits réunis en un seul lieu ! Le Sillon à Reichstett vereint das Talent von 30 lokalen Produzenten! Liebe für das Land und seine Produkte an einem Ort!

durée : 00:03:40 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Originaire de Pfaffenbronn, Marie Fitterer a lancé au mois de janvier sa gamme de bocaux élaborés à partir de la viande charolaise de l'élevage de Christian Trautmann de Lembach.

durée : 00:03:55 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Le 24 mars dernier, Charles Schaller du Domaine Edgard Schaller & Fils a été élu président de la Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant. Nous en parlons aujourd'hui avec Patrick Schaller.

durée : 00:06:26 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - La ferme Pulvermühle : l'assurance de produits frais, de saison et bio ! Die Pulvermühle: die Garantie für frische, saisonale und biologische Produkte!

durée : 00:09:07 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Le domaine viticole Bannwarth à Rouffach c'est les 7 cépages alsaciens déclinés en différentes gammes.

Das Weingut Bannwarth in Rouffach umfasst die 7 elsässischen Rebsorten, die in verschiedenen Sortimenten erhältlich sind.

durée : 00:02:29 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan

durée : 00:03:48 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - La pisciculture Aux sources du Heimbach à Wingen , c'est avant tout la passion d'élever des truites .

Fischzucht An den Quellen des Heimbach in Wingen ist es vor allem die Leidenschaft, Forellen zu züchten.

durée : 00:02:50 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - À l'occasion de la fête de Pâques, le Traiteur Ackermann à Munster et Colmar propose un menu spécial.

durée : 00:03:54 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Depuis janvier 2018, la Ferme Gravius Pflug Hof élabore des produits laitiers au lait de foin sans additifs, dans une toute nouvelle fromagerie.