Circuit court France Bleu Besançon

durée : 00:01:29 - Circuit court France Bleu Besançon - Le GAEC de la Terre à L'Assiette travaille la terre à Pompierre-sur-Doubs (25, entre Clerval et L'Isle-sur-le-Doubs), et se rapproche tous les jours de l'assiette des bisontins. Le GAEC est en effet présent sur différents marchés de la ville ainsi que dans son tout nouveau magasin rue Rivotte !

durée : 00:03:07 - Circuit court France Bleu Besançon - À Cornot (70, vers Combeaufontaine) Toussaint Lamy et Julien Bailly exercent un métier pas comme les autres : paysan boulanger... De la culture des céréales à la fabrication du pain en passant par l'élaboration de la farine, 100% bio de surcroît !

durée : 00:01:37 - Circuit court France Bleu Besançon - Chardonnay, Ploussard, Trousseau, Pinot Noir et la moitié de production en Savagnin : inutile de vous faire un dessin, nous sommes bien à Arbois (39)... Philippe Bulabois y travaille la vigne avec son Hongre Comtois !

durée : 00:02:13 - Circuit court France Bleu Besançon - Installée depuis janvier 2017 à La Chapelle-lès-Luxeuil (70), où elle exploite avec l’aide de son mari 3,5 hectares, Augustine − dans son Potager d'Augustine ! − produit des légumes divers, des fruits rouges et des plantes aromatiques en agriculture biologique.

durée : 00:02:50 - Circuit court France Bleu Besançon - Les bien nommés Légumes du Château sont produits et vendus à Fourg (25, entre Quingey et Saint-Vit) et sur les marchés voisins. Ils sont issus d'un maraîchage bio dans le parc d'une grosse maison de maître !

durée : 00:03:04 - Circuit court France Bleu Besançon - Après Arc-lès-Gray, Sébastien Poulnot ouvre une deuxième boucherie-Charcuterie à Dampierre-sur-Salon.

Avec toujours la même volonté : privilégier les circuits courts !

durée : 00:03:45 - Circuit court France Bleu Besançon - Pour Romain Pétiot, l'été s'ra chaud ! Avec toute son équipe de CPR (Concept Paysage du Revermont), il a de nombreux travaux à réaliser, au profit de clients qui ont fait appel à ce Paysagiste basé à Cousance, et qui intervient essentiellement dans le Jura.

durée : 00:03:25 - Circuit court France Bleu Besançon - Cultures de pommes de terre, mais aussi d'oignons, d'échalotes, d'ails et de carottes en agriculture raisonnée : La Parmentière Saônoise est installée à Fleurey-lès-Faverney (70), et vous propose notamment de la vente directe à la ferme.

durée : 00:03:22 - Circuit court France Bleu Besançon - À Martigna (39), village de la Petite Montagne niché dans une petite combe à deux pas du lac de Chanon et de Moirans-en-Montagne, se trouve une ferme pas comme les autres : énergie animale et mécanisation raisonnable

durée : 00:03:48 - Circuit court France Bleu Besançon - AB (Agriculture Biologique) et Déméter (agriculture biodynamique, une certification encore plus exigeante et qui n'est d'ailleurs éventuellement attribuée qu'après AB) sont les deux labels qui viennent souligner la politique de culture mise en oeuvre Au Noyer Fourchu de Roset-Fluans (25)