Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике. Сахар, крахмал, йод, глюкоза: эксперимент.

— ТЕОРИЯ. Что такое крахмал? В какой еде есть углеводы?

— Страх сахара: почему бояться бессмысленно?

— Альфа амилаза слюны. Полисахариды, цепочки глюкозы, крахмалы.

— Йод — индикатор крахмала. Проверка творога, химическая реакция.

— Типы углеводов: амилопектин и амилаза. Фермент амилоза.

— Расщепление крахмала в организме. ЖКТ и углеводы.

— Может ли сахар всасываться во рту? Глюкоза в слюне.

— Абсорбция через ротовую полость. Эргогенность вкуса.

— ЭКСПЕРИМЕНТ. Реакция: глюкоза в слюне, крахмал, йод.

— Глюкоза и крахмал с йодом: реакция изменения цвета.

— Слюна, крахмал, глюкоза, йод. Реакции.

— Выводы. Надо ли избегать сахара? Глюкоза, метаболизм.

Эпидемия ПСЕВДО-ЛЕКАРСТВ? ПОДДЕЛКИ, имбирь, чеснок

ТАЙМКОДЫ:

0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике. Средства от коронавируса: итоги 2020.

1:00 Блокаторы вирусов. Бейджи, чиновники, диоксид хлора, НИИ Пастера.

4:40 Народные средства от вируса? Имбирь, лимон, чеснок.

6:23 Пандемия: рост цен, дефицит, маркетинг.

7:22 Промывание носа и коронавирус. Польза, вред и последствия.

9:55 Спирт как антисептик. Дезинфекция от коронавируса.

11:18 Витамины и добавки. Иммуностимулирующие препараты от вирусов?

12:50 Антибиотики и вирусные заболевания. Есть ли смысл?

14:28 Опасность антибиотиков: супербактерии. История covid.

17:15 Подделка лекарств на фоне пандемии. Статистика. Вакцинация.

19:10 Лекарство от рака - фальсификат. История препарата редуксимап.

20:20 Маркировка лекарств в России: дата матрикс код.

22:50 Жевательная омега 3 – почти как желатиновые мишки!

ЭРЕКТИЛЬНАЯ дисфункция. Что делать? Факторы риска и лечение

ТАЙМКОДЫ:

0:00​ Выпуск СМТ (Научный подход). Эректильная дисфункция – что это и как происходит? Термин «импотенция».

1:49​ В чём разница между ЭД и снижением либидо?

2:38​ Факторы развития эректильной дисфункции. Заболевания.

4:02​ Где искать информацию про мужское здоровье?

4:41​ Мифы про ЭД №1: отсутствие эрекции и возраст.

5:56​ Как проблемы с эрекцией влияют на психику и жизнь?

6:54​ Лечение эректильной дисфункции. Истории из жизни. Импотенция в молодом возрасте.

Вкусовые СТИМУЛЯТОРЫ? Сладкий, горький, острота и ментол. ЭРГОГЕННЫЙ эффект в СПОРТЕ

— Что такое вкус? Вкусовые рецепторы: язык, ЖКТ, запах.

— Аносмия – потеря обоняния. Причины. Агевзия.

— Какие бывают вкусы?

— Что такое вкусовые стимуляторы? Дофаминергический эффект.

— Сладкое и углеводы повышают работоспособность?

— Подсластители: повышают ли уровень сахара в крови?

— Углеводы: полоскание рта. Сахароза vs. мальтодекстрин.

— Горечь как стимулятор. Горький вкус.

— Прием хинина для повышения работоспособности.

— Кофеин как вкусовой стимулятор.

— Итоги. Сладкие и горькие стимуляторы: эргогенность.

— Острое как стимулятор. Капсаицин. Перец чили. TRPV1.

— Полоскание рта капсаицином в спорте. Актин и миозин.

— Ментол как вкусовой стимулятор. TRP-M8.

— Итоги. Вкусовые стимуляторы. Эргогенный эффект.

Цена ИДЕАЛЬНОГО тела: диета и СРЫВЫ. О чём МОЛЧАТ спортсмены? ПОДКАСТ

ТАЙМКОДЫ:

0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: спортсмены, зож, диеты, срывы, рпп. Цена идеального тела.

1:33 Знакомство с гостями: Вероника Рис, Игорь Воронцов.

2:44 Углеводная разгрузка. Недостаток углеводов у спортсменов.

5:43 Рюкзак с защитой от краж Bobby Pro от XD Design.

9:05 Диуретики, чтобы сбросить вес?

10:16 Подготовка к соревнованию: стресс и диета. Отеки от стресса.

11:20 Сушка в спорте: стресс и дефицит углеводов.

14:05 Пищевой срыв на диете. История из спортсмена Игоря Воронцова.

15:40 Пищевой срыв на диете. История Вероники.

18:54 Недовольство телом в спорте. Дисморфофобия.

19:59 Курс по растяжке: онлайн классы от Вероники Рис.

22:03 Кому нужен подсчет калорий?

23:50 Желание похудеть и восприятие себя.

24:54 Постановка цели в похудении: советы тренера.

27:32 Как отслеживать результат?

29:59 Аменорея на диете. Орторексия. Соцсети и идеалы.

33:14 Дисморфофобия. Истории девушек с РПП.

37:19 Похудение: опасные диеты и марафоны.

39:32 ОКР: проблемы с едой и болезни ЖКТ.

40:59 Дискинезия желчевыводящих путей. Пищевые страхи.

43:41 Еда после тренировки. Дефицит углеводов.

46:28 Что есть после тренировки? И до неё. Диета Игоря Воронцова.

49:23 Изотоники в спорте. Углеводы. Гликоген.

50:39 Синдром раздраженного кишечника: стресс и питание.

54:28 Расстройство пищевого поведения.

57:48 Советы фитнес тренера: Игорь Воронцов, Вероника Рис.

Что такое интерсекс? Подкаст с врачом о половом развитии и вариациях. Пол и гендер

ТАЙМКОДЫ:

0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: интерсекс, биологический пол, вариации пола.

3:30 ГОСТЬ: ЮЛИЯ. Что такое ПОЛ и ИНТЕРСЕКС? Врач эндокринолог Юлия Сидорова.

5:16 Как девочка превращается в мальчика? Тестостерон в пубертате. Синдром геведосе.

7:00 Как часто встречаются интерсекс вариации в мире?

7:58 Что такое кариотип? Хромосомы и половые вариации.

9:23 Проблема определения пола ребенка. Варианты строения гениталий.

11:18 Синдром Шерешевского-Тернера. Лечение гормонами?

12:50 Бесплодие и беременность у людей с интерсекс вариацией.

14:41 Синдром Кляйнфельтера.

15:20 Передаётся ли интерсекс вариация по наследству?

16:04 Врождённая дисфункция коры надпочечников, ВДКН.

18:10 Терапия ВДКН у ребенка. Кортизол и половое развитие.

19:55 Чем опасно НЕ лечить ВДКН гормонами?

21:35 Нечувствительность к андрогенам. Тестостерон.

24:48 Нужно ли удалять вросшее яичко у девочки?

28:51 Ребенок с интерсекс вариацией. Что делать родителям?

32:21 История интерсекс ребенка: яичко в половых губах.

34:20 «Третий пол» – история интерсекс в СССР.

35:45 Почему врачам важно сотрудничать с интерсекс сообществом?

37:49 Синдром МРКХ, Рокитанского. Зачем делают удлинение вагины?

41:10 Маленькие яички – это сколько?

41:59 Как узнать, что я интерсекс? Тест на кариотип.

42:58 Интерсекс – не про гендер? Что такое гендер? Транс персоны.

46:12 Как сменить пол в паспорте? Проблема интерсекс.

48:12 Права интерсекс детей. История судебного дела.

50:45 Теория Джона Мани. Эксперимент с двумя близнецами.

53:31 Интерсекс: заключение врача. Ресурсы для ознакомления.

55:29 ГОСТЬ: АНТОН. Вопросы к человеку с интерсекс вариацией. Из девочки в мальчика.

1:00:04 Религия, общество, интерсекс. Бесноватая женщина в монастыре?

1:03:29 Смена пола в паспорте: трудности, комиссия.

1:08:21 Пол – это спектр? Бинарная система.

1:10:58 Интерсекс: терминология.

1:11:17 Ограничения на вступления в брак, усыновление.

1:12:28 Почему термин гермафродит не актуален?

1:15:15 Интерсекс вариация Антона: подробности, история.

1:18:11 Гормональная терапия у интерсекс людей.

1:19:47 Ребенок интерсекс: нужна ли операция?

1:25:29 Давление общества на интерсекс людей.

1:28:48 Ребенок интерсекс: что делать родителям?

1:32:52 Итоги.

ВИТАМИНЫ: лечат или калечат? Последние исследования. Витамин С и простуда. Борис отвечает

ТАЙМКОДЫ:

0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: Витамины, мифы и факты. Рубрика Борис отвечает.

1:16 Курс «Разработчик на Go» в SkillFactory.

3:34 Витамины: проблема состава. Минеральные комплексы. Токоферол.

4:33 Состав витаминов. Виды капсул. Желчные соли, кальций.

5:10 Биоэквивалентность и биодоступность. Витамин А, каротин, ретинол.

6:32 Витамины не повышают продолжительность жизни?

7:38 Смерть от витаминов? Влияние на организм. Отчёт токсикологического центра.

9:35 Витамин С не лечит? Простуда и Витамин Ц. ОРВИ, инфекция, пневмония.

12:46 Какие витамины принимать? Дефицит, микроэлементы, питание.

15:53 Подкасты и аудиоверсии выпусков СМТ! На сайте и др. платформах.

ИНТУИТИВНОЕ питание: мифы и факты. ПОХУДЕНИЕ, РПП. Бронникова, Триболи, Рэш

0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: интуитивное питание — для кого и зачем?

0:45 Что такое РПП? Булимия, анорексия, КП. Чувство вины, пищевой срыв.

3:04 Зависимость от еды. Симптомы РПП. Диетическое мышление.

4:23 ГЛАВА. Интуитивное питание: история подхода. Эвелин Триболи (Evelyn Tribole), Элис Реш (Elyse Resch).

5:45 Интуитивное питание: Светлана Бронникова. Центр IntuEat.

6:30 Тест на определение профессии от Geekbrains.

9:07 Что такое интуитивное питание?

10:15 10 принципов интуитивного питания. Система Бронниковой.

11:00 ГЛАВА. Интуитивное питание: Похудение и здоровье.

11:45 Ем что хочу? РПП: сигналы голода.

12:55 Польза интуитивного питания для здоровья.

16:15 Можно ли похудеть на интуитивном питании? My Body Knows When.

20:47 Эффект Йо-йо. Почему после диеты вес возвращается? Удержание диеты.

23:01 ГЛАВА. Интуитивное питание и РПП. Систематический обзор.

24:28 Лечение расстройства пищевого поведения с помощью интуитивного питания. 2-летний клинический эксперимент.

27:06 Оценка тела при интуитивном питании. Лечение РПП.

28:40 Группы риска РПП. Проблемы с питанием у бедных слоев населения.

30:11 РПП — не только женская болезнь. Мужчины, симптомы РПП.

31:51 Диеты увеличивают риск развития РПП?

33:07 Еда это наркотик? Зависимость от веществ, алкоголизм и РПП.

33:32 ГЛАВА. Плюсы и минусы. ПЛЮСЫ Интуитивного подхода.

34:35 Минусы интуитивного питания. Опасности и подводные камни.

35:59 ИТОГИ. Идеалы vs. уважение к телу.

— Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: углеводы, разбор критики.

— Подмена авторства тезисов. Доктор Егоров: «калории на первом месте!?»

— Отрывки из моих роликов: калории, БЖУ, макронутриенты.

— Способы проверки гипотезы. Как искать исследования в интернете ;)

— Профессия Data Scientist от Skillbox.

— Док крадет, как художник: потеря воды, белки, нутриенты, сахар, диабет.

— Что такое Научный подход?

— Врач Егоров, РенТВ. Как фальсифицируют информацию?

— Итоги.

От УГЛЕВОДОВ не толстеют? Крах инсулиновой гипотезы. КЕТОдиета и низкоуглеводная диета

ТАЙМКОДЫ:

0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: мифы про углеводы и похудение.

2:00 Глава. Углеводно-инсулиновая гипотеза. Гари Таубс, сахар, инсулин.

3:30 Глава. Разбор низкоуглеводной диеты. Ожирение, инсулин.

4:35 Кето диета не эффективна? Новое исследование про похудение.

7:26 Почему без углеводов снижается вес? Жир, потеря воды, мышечной массы.

8:30 Глава. Кето диета и метаболизм. Стоит ли урезать углеводы?

10:43 Исследование кето и обычной диеты. Нутриенты.

12:10 Глава. Исследование DIETFITS. Как углеводы влияют на инсулин и вес?

13:35 Исследование: Кевин Холл. Низкоуглеводная диета vs низкожировая. Инсулин, сжигание жира. 14:42 Глава. От углеводов не толстеют? Можно ли потолстеть на кето?

16:38 Глава. Углеводы vs Жиры. Сравнение диет для похудения. Калории.

18:15 Глава. Углеводы и Homo Sapiens. Диета коренных народов. Индейцы.

20:32 Коренные народы. Голубые зоны. Изменение в питании и ожирение.

23:12 Окинава и Икария. Батат, хлеб, картофель. Углеводы и долголетие.

24:15 Как на самом деле работает низкоуглеводная диета? БЖУ. Голод.

27:41 ИТОГИ разбора. Низкоуглеводная диета. От углеводов НЕ толстеют.

31:51 Скоро на канале. Протеин от СМТ. Прощание