CMT - Научный Подход

CMT - Научный Подход

By Борис ЦацулинScience
Download on the App Store

CMT - Научный Подход episodes

  • АКНЕ: причины, мифы. ПИТАНИЕ и ДИЕТА помогут? Углеводы, гигиена. Прыщи, черные точки
    АКНЕ: причины, мифы. ПИТАНИЕ и ДИЕТА помогут? Углеводы, гигиена. Прыщи, черные точки
    ТАЙМКОДЫ:
    0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: всё про акне и прыщи.
    1:57 GeekBrains: профессия продакт-менеджер.
    3:35 Что такое акне? Статистика.
    4:16 Виды акне. Почему прыщи на лице или спине?
    4:56 Что такое черные точки?
    5:33 Классификация акне. Папулы, пустулы, нодулы…
    6:50 Причины акне. Гигиена лица.
    7:42 Акне и андрогены. Половое созревание, спортсмены.
    8:30 Акне и бактерии. Cutibacterium acnes / Propionibacterium acnes.
    9:16 Акне и болезни. ИМТ, гормональные заболевания. Наследственность.
    9:47 АКНЕ и ДИЕТА. Научные данные. Как прыщи связаны с питанием?
    12:14 Что такое продукты триггеры? Акне от молока?
    14:08 Акне и питание: наука. Прыщи от сладкого. Углеводы, продукты с высоким ГИ / гликемический индекс.
    17:55 Акне: нужно ли идти к врачу? Диабет, поликистоз, аллергия.
    18:19 Нужен ли анализ на гормоны при акне?
    18:59 Лечение акне. Как выбрать? Препараты, антибиотики, мази.
    20:03 Что такое роаккутан? Ретинол, изотретиноин, витамин А.
    21:00 Эксперимент: пример лечения акне. Ретинол, витамин Д, безмолочная диета.
    23:12 Что такое красота с точки зрения эволюции?
    24:19 Что такое лукизм?
    24:49 Итоги. А можно ли давить прыщи? ;)
    26 min
  • Паразиты в мясе: как обезопасить себя и не отравиться?
    Паразиты в мясе: как обезопасить себя и не отравиться?
    Сырое мясо — источник инфекций. Виды паразитов в мясе. Отравление.
    Свиной цепень. Тениоз. Черви в мясе. Гельминты.
    Бычий цепень. Тениаринхоз. Личинки в мясе.
    Трихинелла. Трихинеллез. Личинки трихинелл в мясе.
    Кишечная палочка. E. Coli O157:H7. Бактерии в мясе.
    Сальмонелла. Сальмонеллез. Отравление мясом.
    Гнилое мясо: диета падальщика. Дерек Нэнс / Derek Nance.
    Гниение в кишечнике. Как понять, что мясо испорчено?
    Ботулизм. Вакуумная упаковка небезопасна? Клостридии, бактерия Clostridium.
    Как убить споры ботулотоксина? Консервы, соленья.
    Инстаграм СМТ.
    При какой температуре хранить мясо? СанПин.
    РЕКОМЕНДАЦИИ: как не отравиться мясом? Правила хранения мяса.
    Эксперимент: анализ грязи из-под ногтей. Яйца аскарид.
    Канал Utopia Show / Утопия Шоу. Заходите на канал Топы!
    16 min
  • От углеводов НЕ толстеют? Крах инсулиновой гипотезы. Метаболизм, кето, похудение
    От углеводов НЕ толстеют? Крах инсулиновой гипотезы. Метаболизм, кето, похудение
    ТАЙМКОДЫ:
    0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: мифы про углеводы и похудение.
    2:00 Глава. Углеводно-инсулиновая гипотеза. Гари Таубс, сахар, инсулин.
    3:30 Глава. Разбор низкоуглеводной диеты. Ожирение, инсулин.
    4:35 Кето диета не эффективна? Новое исследование про похудение.
    7:26 Почему без углеводов снижается вес? Жир, потеря воды, мышечной массы.
    8:30 Глава. Кето диета и метаболизм. Стоит ли урезать углеводы?
    10:43 Исследование кето и обычной диеты. Нутриенты.
    12:10 Глава. Исследование DIETFITS. Как углеводы влияют на инсулин и вес?
    13:35 Исследование: Кевин Холл. Низкоуглеводная диета vs низкожировая. Инсулин, сжигание жира.
    14:42 Глава. От углеводов не толстеют? Можно ли потолстеть на кето?
    16:38 Глава. Углеводы vs Жиры. Сравнение диет для похудения. Калории.
    18:15 Глава. Углеводы и Homo Sapiens. Диета коренных народов. Индейцы.
    20:32 Коренные народы. Голубые зоны. Изменение в питании и ожирение.
    23:12 Окинава и Икария. Батат, хлеб, картофель. Углеводы и долголетие.
    24:15 Как на самом деле работает низкоуглеводная диета? БЖУ. Голод.
    27:41 ИТОГИ разбора. Низкоуглеводная диета. От углеводов НЕ толстеют.
    31:51 Скоро на канале. Протеин от СМТ. Прощание.
    36 min
  • АКНЕ: причины, мифы. ПИТАНИЕ и ДИЕТА помогут?
    АКНЕ: причины, мифы. ПИТАНИЕ и ДИЕТА помогут? Углеводы, гигиена. Прыщи, черные точки
    ТАЙМКОДЫ:
    0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: всё про акне и прыщи.
    1:57 GeekBrains: профессия продакт-менеджер.
    3:35 Что такое акне? Статистика.
    4:16 Виды акне. Почему прыщи на лице или спине?
    4:56 Что такое черные точки?
    5:33 Классификация акне. Папулы, пустулы, нодулы…
    6:50 Причины акне. Гигиена лица.
    7:42 Акне и андрогены. Половое созревание, спортсмены.
    8:30 Акне и бактерии. Cutibacterium acnes / Propionibacterium acnes.
    9:16 Акне и болезни. ИМТ, гормональные заболевания. Наследственность.
    9:47 АКНЕ и ДИЕТА. Научные данные. Как прыщи связаны с питанием?
    12:14 Что такое продукты триггеры? Акне от молока?
    14:08 Акне и питание: наука. Прыщи от сладкого. Углеводы, продукты с высоким ГИ / гликемический индекс.
    17:55 Акне: нужно ли идти к врачу? Диабет, поликистоз, аллергия.
    18:19 Нужен ли анализ на гормоны при акне?
    18:59 Лечение акне. Как выбрать? Препараты, антибиотики, мази.
    20:03 Что такое роаккутан? Ретинол, изотретиноин, витамин А.
    21:00 Эксперимент: пример лечения акне. Ретинол, витамин Д, безмолочная диета.
    23:12 Что такое красота с точки зрения эволюции?
    24:19 Что такое лукизм?
    24:49 Итоги. А можно ли давить прыщи? ;)
    26 min
  • РЕЖИМ СНА, остеопатия и КАК БРОСИТЬ КУРИТЬ? Борис Отвечает
    РЕЖИМ СНА, остеопатия и КАК БРОСИТЬ КУРИТЬ? Борис Отвечает
    ГЛАВА: мелатонин и циркадные ритмы. Сетчатка глаза. Дрозофиллы: эксперименты.
    Когда нужно ложиться спать? Циркадные ритмы. Биоритмы.
    Чем вреден свет телефона перед сном? Здоровый сон.
    САР. Сезонное аффективное расстройство. Лампы от депрессии? Light Therapy.
    Нобелевская премия: мелатонин и циркадные ритмы.
    Мелатонин влияет на плотность костей?
    Мелатонин - польза и вред: побочные эффекты, противопоказания.
    Полезная реклама: рюкзак с защитой от кражи. Bobby Pro от XD Design.
    ГЛАВА: зависимость от никотина.
    Как формируется аддикция? Зависимость от сигарет.
    Как снизить никотин в вейпе? Состав жижи: пропиленгликоль, глицерин.
    Курение как ритуал. Психологическая зависимость от табака.
    Как бросить курить? Краткий туториал: как изменить свою жизнь.
    Радикальный метод лечения зависимости.
    ГЛАВА: мануальная терапия vs доказательная медицина.
    Мануальная терапия и остеопатия. Исследования. Кохран / Cochrane.
    Стоит ли идти к остеопату, мануальному терапевту?
    Итоги. Борис Цацулин на тикток ;)
    23 min
  • УГЛЕВОДЫ: КАК ВЫБРАТЬ крупу? Цацулин и Скоромный. Контрольная закупка продуктов
    УГЛЕВОДЫ: КАК ВЫБРАТЬ крупу? Цацулин и Скоромный. Контрольная закупка продуктов
    0:00 Сегодня: выпуск видеоканала CMT (Научный подход). Медленные углеводы, крупы.
    1:35 Киноа польза: аминокислоты. Состав. Цена грамма белка.
    2:40 Что такое лимитирующая аминокислота?
    3:00 Растительный белок. Веган диета. Аминокислоты: список.
    4:30 Сколько белка нужно есть? Закон Парето. 20/80.
    5:11 Твердые сорта пшеницы лучше? От чего зависит цвет муки?
    6:28 Крупы: гликемический индекс. Греча и овсянка. Сколько стоит грамм белка?
    7:18 Профессия DATA Scientist в онлайн-школе SkillFactory. Технологичная реклама про Big Data!
    9:38 Гликемический индекс (ГИ), метаболизм и чувство голода. Как они связаны?
    11:32 Кому нельзя есть глютен? Целиакия. Макароны без глютена.
    12:47 Непереносимость лактозы. Статистика в России.
    14:27 Глютен в цифрах: сколько зарабатывают на страхе потребителя?
    15:46 Крашеный рис — подделка. Как красят бурый рис.
    16:29 Что лучше: черный рис, бурый рис, индика? БЖУ. Угдеводы.
    19:24 Клетчатка. Очищенный рис. Чем полезен бурый рис?
    20:07 Рак пищевода от диеты. Чем опасен очищенный рис?
    20:45 Бурый рис. Белый рис. Сколько стоит грамм белка?
    21:56 Итоги. Как выбрать рис? Сравнение состава и цен.
    24 min
  • ДЕТОКС не спасет? ЗОЖ-МИФЫ. Борис Цацулин: интервью на канале "Штаб Культуры"
    ДЕТОКС не спасет? ЗОЖ-МИФЫ. Борис Цацулин: интервью на канале "Штаб Культуры"
    0:00 Выпуск видеоканала CMT Научный подход. Сегодя: культура оздоровления и мода на ЗОЖ.
    2:00 Как образ жизни влияет на продление жизни? ЗОЖ не спасет? Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».
    4:28 Что такое полноценный белок? Источники белка. Вегетарианство, аминокислоты.
    5:07 Что такое БАД? Проблема БАДов в России. Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».
    5:46 Витамин D от СМТ. Лучший источник витамина D3/ Д3!
    7:32 Гной и слизь. Сколько слизи вырабатывает человек за день? Состав слизи. Мукозы.
    8:21 Целиакия. Аллергия на глютен. Непереносимость белка пшеницы. Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».
    10:02 Генетика: почему некоторые люди не переносят молоко? Лактазная недостаточность.
    10:42 Кому нельзя есть сахар? Может ли от сладкого развиться диабет?
    11:40 Детокс — миф диетологии. Очищение организма. Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».
    13:22 Очистка организма — мошенничество? Желчь, тюбаж. Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».
    14:49 Аутофагия — миф диетологии. Что Ёсинори Осуми НЕ открывал? Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».
    16:04 Куда ведет чрезмерное увлечение ЗОЖ? Индустрия питания.
    16:44 Итоги. Почему люди делят еду на хорошую и плохую? Без ГМО и консервантов!
    19 min
  • Борис Отвечает: ПАЛЬМОВОЕ масло, БЛОКИРОВКА iHerb, ЖИРЫ и питание
    Борис Отвечает: ПАЛЬМОВОЕ масло, БЛОКИРОВКА iHerb, ЖИРЫ и питание
    0:00 Выпуск видеоканала CMT Научный подход. Сегодня: рубрика «Борис отвечает».
    0:42 Пальмовое масло: польза и вред. Чем отличаются жиры? Плохие жиры, хорошие жиры. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
    4:40 Пальмовое масло — это не трансжиры! Что такое трансжиры?
    6:58 Как через QR код и Data matrix узнать ВСЁ о производителе? Приложение "Честный знак".
    9:56 Техническое пальмовое масло в пище?! Регламенты. Очистка и состав масла.
    12:10 Пальмовое масло не переваривается? Мифы о маслах. Жиры, углеводы.
    13:15 Диета и питание. Какая норма калорий в период лактации (кормление грудью)?
    14:45 Диета и питание. Можно ли есть углеводы на ночь? Как это влияет на гормон роста?
    15:45 Диета и питание. Синдром поликистозных яичников: как похудеть?
    17:56 Блокировка iHerb. Почему доступ к сайту органичивают? Проблема поставок БАД в России. Борис отвечает.
    23 min
  • Борис Цацулин на TED x: ГОЛОДАНИЕ и продление жизни. Результаты ЭКСПЕРИМЕНТОВ повторит ЧЕЛОВЕК!?
    Борис Цацулин на TED x: ГОЛОДАНИЕ и продление жизни. Результаты ЭКСПЕРИМЕНТОВ повторит ЧЕЛОВЕК!?
    0:00 Выпуск видеоканала CMT Научный подход. Сегодня в выпуске: Выступление на TEDx.
    0:48 Голодание — популярная тема на TED. 16/8, гликация, гормоны, биохакинг, палеодиеты, intermittent fasting...
    3:32 Протеиновые батончики от СМТ! Идеальный состав и много вкусов.
    5:42 Конференция TED x. Периодическое голодание: Борис Цацулин. Вступление.
    9:00 TEDx. Голодание: что такое "calorie restriction" (ограничение калорий) и energy restriction (ограничение энергии)?
    11:08 TED x. Голодание. Почему опыты на крысах не могут рассказать о человеке?
    12:55 TEDx. Периодическое голодание продлевает жизнь? Роль генетики у крыс с ожирением.
    16:55 TED x. Лишний вес опасен? Метаболизм, голодание, энергия, калории.
    19:03 TED x. Периодическое голодание. Главный принцип всех схем. Почему ПГ — не панацея?
    20:54 Итоги. Байка про бабушкины огурчики ;)
    23 min
  • Energy Diet. РАЗОБЛАЧЕНИЕ. КОМБИКОРМ? NL International
    Energy Diet. РАЗОБЛАЧЕНИЕ. КОМБИКОРМ? NL International
    Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
    - Что такое Energy Diet?
    - Почему он популярен?
    - Что такое функциональное питание?
    - Консерванты и стабилизаторы в натуральном продукте?
    - Почему "энеджи дает" дороже комбикорма?
    - Спортивное питание или "энеджи дает"?
    - Кому действительно нужен Energy Diet?
    - Разбор состава "енеджи дает" коктейлей.
    - Как производители обманывают потребителей?
    - Сетевой маркетинг и функциональное питание.
    - Соевый белок, горох и пр. в составе.
    - Маточное молочко, витамины и королевское желе в составе. Зачем?
    24 min

About CMT - Научный Подход

From the publisher's feed

Блог Бориса Цацулина и информационный ресурс о научных исследованиях в сфере питания, здоровья, психологии поведения и фитнеса.