Hvad er en Café Menta Helado? Hvordan hænger en cubansk kaffedrink sammen med den haitianske revolution? Og hvad har den at gøre med byen Cienfuegos, og første gang Cuba tog magten over den globale musik?

Det er inholdet af fjerde udgave af Cocktail Kartellet på Det Andet Amerika. 

Opskriften på en Café Menta Helado:
4,5 cl cubansk espresso
1,5 cl mintlikør
6 cl kaffe is

Blend ingredienserne i en blender. Lav kaffen lidt før, så det har stuetemperatur.

Garnish:
toppen af en myntestilk i midten

Cocktail Kartellet byder i hver episode på en drink og en sand historie fra de varme lande.
I hver episode lærer du at tilberede en specifik cocktail, fra Cuba Libre over Pisco Sour til Hotel Nacional Special, og hører historien bag cokctailen, så du selv kan brillere ved fredag eller lørdags aftenselskab - både som drinksmaster og fortæller.

Eller du kan læne dig tilbage og høre Latinamerikas historie fortalt med afsæt i verdensdelens vidunderlige cocktails.

Vi laver cocktails og drinks i det her format. Det er naturligvis med alkohol, men husk at alkohol kan være farligt. Så hvis du selv vil lave cocktails, så vær generøs og lav til andre end dig selv, og drik ansvarligt.

Vært(er): Lasse Yde Hegnet og Mathias Lazaridis Højland.

Cocktail Kartellet er en del af Det Andet Amerika - det eneste medie i Danmark dedikeret til Latinamerika.


Det Andet Amerika er produceret af Mediet af 26. juli.

Kontakt os her: [email protected]

www.medietaf26juli.dk

Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/det-andet-amerika-latinamerika-i-podcast--5724338/support.