Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido... more
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 261 episodes available.
October 19, 2021COMER E FALAR SI RADIO 10_10_21Unha viaxe maravillosa ata Ousá, onde descubrimos a historia de Panadería Concha. Alí a propia Concha, a sua filla Claudina e a sua neta Tania, fan que teñamos todavía máis amor polo mundo do pan. Abrimos así unha nova sección chamada Arte e Oficio que vai a dar moito de si...more52minPlay
October 19, 2021COMER E FALAR SI RADIO 03_10_21Tempo de charlar sobre o mundo do queixo co noso querido Xesús Mazaira de Airas Moniz de Chantada. Tamén o noso compañeiro Emilio Vila de Cocina&Go ponse ó frente da sección Polo mundo adiante, e acheganos ata o mundo da cervexa Artesá con Luis de Cervexas Meiga...more52minPlay
October 19, 2021COMER E FALAR SI RADIO 26_09_21Pablo Pizarro, chef de Coruña Cociña remata a sua andadura no Levandier para iniciar un novo camiño pero lonxe da primeira liña dos fogons. Mantemos unha ampla charla con el. E abrimos a nosa seccion "Polo mundo adiante" viaxando ata Tarragona para falar con Susana Pérez e a tenda de Bico de Xeado que alí rexenta....more52minPlay
September 07, 2021COMER E FALAR SI RADIO 05_09_21Neste programa charlamos con Pilar Higuero de Lagar de Sabariz, pola situación xerada nas viñas tra-lo pedrizo dos pasados días. Viaxamos ata Vigo para falar con Nestor sobre o rexurdir da Taberna La Bastarda, agora como La Gran Bastarda. E pechamos con historia con Suso Martinez e a participación de Benigno Amor....more52minPlay
August 31, 2021COMER E FALAR SI RADIO 29_08_21Voltan as Ceas Clandestinas ó Oca Playa de Foz e falamos sobre elas con Bruno Pena. Descubrimos un novo espazo gastronómico en Ribadumia da man do gran Teo Iannotta que pon en marcha O Muiño de Rudiño. E pechamos comendo historia con Suso Martinez e as suas historias...more53minPlay
August 31, 2021COMER E FALAR SI RADIO 22_08_21Nesta ocasión charlamos con Pablo de Bodega EDV, sobre o San Cosme, a vendima nocturna ou sobre a posibilidade de que o Caurel cultivase viño. Tamén Falamos con Dani Guzmán presidente do Grupo Nove e pechamos falando de historia co gran Suso Martinez sobre Urbano Lugrís....more53minPlay
August 03, 2021COMER E FALAR ESPECIAL ARTESANIA DE GALICIA NO COUREL IIEsta vez, Xa dende o Courel, programa especial coa Fundación Artesania de Galicia. Charlamos coa sua xerente Elena Fabeiro e co Director Xeral de Comercio, Manuel Heredia. Aproveitamos para coñecer mellor a algúns artesáns como a ceramista Susana coa que falamos sobre o torno. Tamén coa ilustradora Iria Prol e sobre distintas disciplinas cos amigos de Peixesapop Maria José e Jose. Pechamos charlando con Uxio Novo da Fundación Uxio Novoneira...more54minPlay
July 26, 2021COMER E FALAR ESPECIAL ARTESANIA DE GALICIA NO COURELNeste programa falamos sobre a fantástica iniciativa de "Artesanía de Galicia no Courel" organizado polo Concello de Folgoso do Courel e a Fundación Artesania de Galicia, e coa Fundación Uxio Novoneira. Charlamos coa alcaldesa de Folgoso Lola Castro, tamén coa artesá do Caurel Lucia Seoane, damos informacion de onde comer e onde dormir para todos aqueles e aquelas que vaian a inscribirso ós obradoiros. Tiramos de hemeroteca para lembrar unha charla con Guille Díaz de Coureleando sobre a gastronomía do Caurel....more52minPlay
July 16, 2021COMER E FALAR SI RADIO 04_07_21Neste programa especial viaxamos ata as terras de Ponte de Lima do noso querido Portugal. Asistimos a presentación do proxecto das Aldeias da mesa dos 4 Abades. Charlamos co presidente da camara municipal de Ponte de Lima, co presidente da Entidade de Turismo de Porto e Norte, o tecnico municipal de turismo Nuno Brandao e coñecemos o Restaurante o Confrade....more52minPlay
June 29, 2021COMER E FALAR SI RADIO 27_06_21Na sección Galicia Calidade charlamos con María Caldelas de La Central Heladera. Tempo tamén para falar de micoloxia coa nosa colaboradora Conchi Zúñiga. E rematamos coa nosa sección Comemos Historia co compañeiro Suso Martinez que nos leva ata o Camiño Inglés...more52minPlay
FAQs about COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA:How many episodes does COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA have?The podcast currently has 261 episodes available.