Voltamos ó Caurel na semana previa a Festa da Castaña 2022 aproveitando que se retoma na sua 3ª edición o Concurso de tapas de castaña do Courel. Aparte dunha boa charla coa alcaldesa Lola Castro, charlamos cos participantes Bar Pombo, Casa Ferreiro, Bar Pepe, A Cova das Mouras e coñecemos as historias dos debutantes Acampamento Courel e A Casa da Aira.

Da man de Minia del Rio inauguramos unha sección para falar dun turismo diferente cheo de experiencias #turismodelSER

Falamos con Thor Rodriguez, presidente de Hostelería Compostela pola celebracióin nos vindeiros dias do Santiago(E)Tapas.

Tiramos de hemeroteca coa sección de Emilio Vila #polomundoadiante lembrando unha entrevista co centro galego de Basilea

Nesta ocasión programa especial adicado á XXX Festa da Faba de Lourenzá. Estivemos con Bruno Pena e Suso Vilariño de Cociñeiros Lugo e co compañeiro Xoanqui Ameixeiras que participou cun Showcooking na Festa. Tamén con Rocio García alcaldesa de Lourenzá e Pepe Cuadrado da Cooperativa Terras da Mariña.

Coa nosa colaboradora Conchi Zúñiga, voltamos ata Peru para coñecer mellor a sua gastronomía. Contamo tamén coa presencia do noso colaborador Pepe Oliveira. E falamos con Iria Ribadomar, artesán a fronte de Deica Creación, coa que falamos no pasado Artesanía de Galicia no Courel.

Neste programa especial viaxamos ata o Courel para vivir a segunda edición de "Artesanía de Galicia no Courel". Falamos con Elena Fabeiro, Xerente a Fundación Pública Artesanía de Galicia e coñecemos de preto o traballo de artesans como Carlos San Claudio, Regis e Natalia de Espacio Hylica, Minia Banet de Variopinto, Julia de La Cal de La Parabolica e Xan e Sabela de A Factoría Atelier

Viaxamos ata Verín onde Begoña Vazquez falanos do seu novo proxecto "SouSón". Na vindeira semana comeza Artesanía de Galicia no Courel organizado pola Fundación Pública Artesanía de Galicia. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso o Courel e cos artsáns Maria José e José de Peixesapop

Charlamos co chef Iván Domínguez do restaurante Nado sobre a sua aventura en Madrid e a apertura do seu efimero Xeito Nado en Sanxenxo. Ademáis viaxamos ata o Amazonas da man da nosa colaboradora Conchi Zúñiga que trae moitas curiosidades da sua viaxe

Na primeira parte do programa viaxamos ata ós Pendellos de Agolada, onde se celebrou "Corazón de Artesanía". Falamos coa xerente da Fundación Pública de Artesanía de Galicia, Elena Fabeiro. Tamén co chef Hector López do Retaurante España, con Brigida Hermida de Xearte Brigitte e con Marta Alvarez de Muulhoa. Na segunda parte voltamos ata MonÇao para descubrir a elaboración do Cabrito a moda de MonÇao e a Quinta de Vilanova

Recuperamos a nosa sección "Dende o fondo do mar" co Capitan Agallas. Charlamos con Paul Vázquez sobre o proxecto "Garden Lodge" en Ribadavia e o Pazo de Bentraces. E dende a Festa do Alvarinho de MonÇao falamos con Antonio Barbosa presidente da Camara Municipal.

Continuamos a nosa viaxe por terras portuguesas. En Ponte de lima coñecemos o proxecto "Casa da Terra" e a adega Casa da Cuca. Viaxamos con Turismo de Porto e Norte ata Vizela. Alí charlamos con Jorge Coelho, descubrimos o Bolinhol unha das 7 maravillas de Portugal e visitamos o Restaurante Termas e a Casa de Pasto Pena de Galo