Comme au resto

Comme au resto

By Lola GadeaArtsFood
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Comme au resto episodes

  • 04 Olivier et ses oeufs cocotte à l'oseille

    Dans ce nouvel épisode, je me suis immiscée dans la cuisine d'Olivier pour qu'il me prépare des oeufs cocotte à l'oseille. Tout d'abord, il s'agit d'arpenter les pavés du vingtième arrondissement pour trouver la fameuse botte d'oseille. On pourrait faire avec des pousses d'épinard, mais ça n'a clairement pas le même goût. 


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    34 min
  • 03 Siloë et ses pancakes à la banane

    Dans ce nouvel épisode, je me suis immiscée dans la cuisine de Siloë pour qu'elle me prépare des pancakes à la banane. Car manger c'est aussi exprimer sa flamme. C'est aussi se battre. Il existe 1000 façons. Aller récupérer des légumes invendus sur les marchés, éviter le gâchis, essayer de manger "mieux". Et tout ça peut être fatiguant. Alors c'est avec beaucoup de douceur que Siloë nous partage sa façon de manger, de se battre, de vivre.


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    35 min
  • 02 Pierre et son croc-monsieur

    Dans ce nouvel épisode, je me suis immiscée dans la cuisine de Pierre pour qu'il me prépare un croc-monsieur. Une recette rapide qui lui donne l'impression d'avoir cuisiné. Une recette réconfortante. Une recette qui se partage. Loin de la terreur de la pâte à tarte. Si vous tendez le nez, vous pourrez devinez l'odeur du fromage fondu (et de la muscade).


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    17 min
  • 01 Charlotte et sa tarte à la tomate

    Dans ce nouvel épisode, je me suis immiscée dans la cuisine de Charlotte pour qu'elle me présente sa recette de la tarte à la tomate. Au-delà de l'odeur de pâte feuilletée qui se répand dans l'appartement, se joue d'autres choses. Par ce que manger ce n'est pas toujours aussi simple que ça. Merci à elle pour sa confiance.  


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    17 min
  • 00- Ma mère et sa confiture aux abricots

    Pour démarrer cette nouvelle aventure, il m'est paru comme une évidence de faire ce premier épisode avec ma mère. L'histoire est simple. Une cagette d'abricot sur le marché, des pots vides, une marmite et puis l'odeur qui s'échappe dans chaque recoin de la maison et rappelle des souvenirs. 


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    18 min

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Comme au resto s'invite dans les cuisines des gens pour qu'au détour d'une recette, une histoire intime s'en détache et dévoile une nouvelle facette de la gastronomie. Car il y a des gens qui disent, je t'aime et d'autres qui l'expriment en faisant des madeleines. Du fin gourmet au cuisinier peu dégourdi, "Comme au resto" s'intéresse à tous les profils, puisqu'au final, on a tous quelque chose à raconter sur la nourriture.