Un nouvel épisode de la série de François Turian sur les super-héros de la biodiversité. On découvre ce matin l’extraordinaire « protée anguillard ». On plonge sous l’eau, dans une grotte de Slovénie pour faire connaissance avec cette cousine de la salamandre.

Notre jardinier gastronome nous propose une sélection de fleurs comestibles pour créer un paysage aux milles couleurs et saveurs.

Durant l’été, Côté Jardin vous invite à vous mettre au vert ! On a rempli notre agenda de rendez-vous nature et culture: des évènements parfaits pour s’oxygéner en famille et entre amis.

L’eau est notre principale source de vie. Les collectivités en ont conscience et doivent protéger nos réserves. Mais comment faire pour épargner l’eau dans nos plantations et nos jardins, alors que les étés sont de plus en plus chauds? Pour y répondre, nous vous emmenons à la découverte de projets innovants à travers toute la Suisse romande. Ce matin, 4ème épisode: techniques d’arrosage originales au potager.

Côté Jardin ne prend pas de vacances. Au jardin, cet été, nous devons épargner l’eau tout en prenant soins des plantes. Aujourd’hui, on vous emmène dans le jardin d’Ollon ou Daniel a installé tout ce qu’il faut pour épargner l’eau. Notre jardinier Thomas nous proposera de fleurir un jardin comestible. Et vous entendrez Sylvie et Tiphaine croiser leur point de vue, entre mer et montagne. Enfin, nous sommes en direct durant 3 heures pour répondre à toute vos questions: appelez-nous au 058 134 0 134 ou écrivez-nous à [email protected].

Je n’ai jamais osé laver les dents de mon chat. Aujourd’hui, je crains qu’il ait une carie. Mais est-ce possible ? La réponse d’Ann Parvis.

Sylvie raconte la cueillette de plantes sauvages ici, dans les alpes à son amie Tiphaine, qui est au bord de la mer. La bretonne est spécialisée dans la cueillette d’algues. Ensemble, elles partagent leur impression sur les différences et point commun de leur territoire de jeu, sur les sentiments qui les traversent à la découverte de la nature, des plantes, du paysage et elles élaborent une recette originale qui mêlent les plantes d’ici et les algues de là-bas. Aujourd’hui, le micro-vacarme de la nature.

François Turrian nous présente son coup de cœur du moment : le documentaire de David Attenborough. A 100 ans, le naturaliste anglais se livrent sur ces expériences auprès des grands singes, partage sa vision de l’humanité et ouvre une fenêtre d’espoir pour l’avenir des grands singes.

Quelle plante au parfum délicat entre dans la recette du « schapziger » ? Ce fromage suisse et verdâtre est réputé pour son odeur délicieusement répugnante. La réponse d’Aurélie Membrez.

Durant l’été, Côté Jardin vous invite à vous mettre au vert ! On a rempli notre agenda de rendez-vous nature et culture: des évènements parfaits pour s’oxygéner en famille et entre amis.