cotonoha

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By tatsuya tsuboArtsFood
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cotonoha episodes

  • ftc Ep.78; TIMOR LESTE
    今回の豆はコチラ↓
    LETEFOHO, TIMOR LESTE / BUCKLE COFFEE(東京・東六郷)
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    いつもより少しだけ深めな焙煎度の豆
    その分甘みがある、でもスッキリとしていて後味にベリー
    今日は東ティモールの豆でスタート
    .
    東ティモールって「ティモール・レステ」って言うんですね…
    ちゃんと発音知らなかった、勉強になりました🇹🇱
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    https://www.bucklecoffee.com/
    https://instagram.com/bucklecoffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
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    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • ftc Ep.77; Ooimachi blend
    今回の豆はコチラ↓
    Ooimachi blend / PARK COFFEE(東京・大井町)
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    ftcではお初のPARK COFFEE
    サッパリ楽しめるブレンドで、ベリー系の余韻も楽しめます
    パッケージのカラーリングも好み◡̈♡
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    https://www.parkcoffee-oimachi.com
    https://instagram.com/parkcoffee_ooimachi?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
    .
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min
  • ftc Ep.76; welcome 2023
    今回の豆はコチラ↓
    Colombia El Mirador Geisha Washed / ou·bai·tou·ri coffee roasters(東京・墨田)
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    新年最初の配信は、和なテイストの表現ができる
    コロンビアのゲイシャでスタート
    (前回、ゲイシャじゃないと断言していたのに…)
    ごちそうで疲れ気味の舌や胃にはスッキリとした山椒感を
    今年も笑顔で乗り切っていきましょう!
    2023年もどうぞご一緒に
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    https://obtr-coffee.com
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
    .
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    10 min
  • ftc Ep.75; 2022年お疲れさま
    今回の豆はコチラ↓
    Ethiopia Gedeb METAD Natural / BLUE BOTTLE COFFEE(東京・清澄白河)
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    2022年、本当にありがとうございました
    今年はどんな年でしたか?
    来る2023年、また一歩明るい一年になりますように
    どうぞ良いお年をお迎えください
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    https://store.bluebottlecoffee.jp
    https://instagram.com/bluebottlejapan?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
    .
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • ftc Ep.74; THE FLAVOR
    今回の豆はコチラ↓
    THE FLAVOR / THE COFFEE(千葉・木更津)
    .
    すっかりお馴染みのTHE COFFEE
    12/24に2周年を迎えられました、happy 2nd anniversary🎉
    クリスマス当日に伺って仕入れてきたのは「THE FLAVOR」
    コスタリカのゲイシャと、エチオピアのブレンド
    少しスモーキーな香りとともに華やかなレモンティーの味わいを
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    https://thecoffee2019.jp
    https://instagram.com/thecoffee2019?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    .
    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
    .
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    11 min
  • ftc Ep.73; SIDAMO
    今回の豆はコチラ↓
    Ethiopia SIDAMO / ほんとうにおいしいコーヒー(東京・福住)
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    深めの焙煎のエチオピア
    甘みと香りの部分だけを切り出すためにも
    はじめの100ccを抽出
    二日酔い気味の朝にも身体に染み渡るコーヒーを
    笑
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    https://oishiicoffee.jp
    https://instagram.com/hontoni.oishii.coffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
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    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min
  • ftc Ep.72 Ethiopia
    今回の豆はコチラ↓
    Ethiopia Chelchele Natural / NOG COFFEE ROASTERS(東京・品川)
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    名前は「チェルチェレ」と言うのだそう…
    白桃やジャスミンの香りが立ち込めるコーヒー
    豆が持つ風味を全面に感じられる浅煎り
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • ftc Ep.71; PANAMA
    今回の豆はコチラ↓
    PANAMA / MITSUMATA COFFEE(東京・大井)
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    寝起きの目覚ましにピッタリのハッキリテイスト
    苦味もあるけどそこそこライトで
    後味は緑と黄色が織り混ざった草原を思わせるような甘み
    (あくまで頭の中の感覚です)
    ホットでも、アイスでも
    ※追記; 冷めてくると甘みが増しました!
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    https://mitsumatacoffee.com
    https://instagram.com/mitsumata.coffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
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    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min
  • frc Ep.70; 会と話
    今回の豆はコチラ↓
    “会と話” ブレンド / THE COFFEE(千葉・木更津)
    ☝︎ e to wa と読むそうです
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    レモンのような爽やかさを感じつつ
    滑らかさと深い甘さに出会えるエトワブレンド
    これをグランピングの朝に飲めたら、そりゃあ最高だよね☕️
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    https://thecoffee2019.jp
    https://instagram.com/thecoffee2019?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    https://www.cigr.co.jp/etowa/kisarazu/
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
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    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min
  • ftc Ep.69; COSTA RICA
    今回の豆はコチラ↓
    COSTA RICA / MITSUMATA COFFEE(東京・大井)
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    店頭目の前で焙煎してもらった豆を買ってきて1週間
    ちょうど飲み頃になったコスタリカをアイスで🧊
    サッパリ感とほろ苦いキャラメルの後味
    朝目覚めるのにちょうどいいコーヒー
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    https://mitsumatacoffee.com
    https://instagram.com/mitsumata.coffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
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    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    7 min

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