cotonoha

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By tatsuya tsuboArtsFood
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cotonoha episodes

  • ftc Ep.88; 桃の節句はコロンビア
    今回の豆はコチラ↓
    Colombia Los Palamos / THE COFFEE(千葉・木更津)
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    濃い目に淹れたブラックティー
    裏に微かにレモンのような香りも感じる
    でもこれはコーヒー、そんなやり取りが楽しめます
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    https://thecoffee2019.jp
    https://instagram.com/thecoffee2019?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    .
    🎙face to coffee、火・金の週2配信
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
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    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min
  • ftc Ep.87; 締め日もふんわり参りましょう
    今回の豆はコチラ↓
    かさねブレンド / ひつじ珈琲(栃木・大田原)
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    フワッとした軽やかさ
    3種の豆の香りが羽衣のように重なって感じられる
    寝起きの朝や、夜にも優しいコーヒーです
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    https://hitsuji-coffee.com
    https://instagram.com/hitsujicoffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • ftc Ep.86; ケニアで朝コーヒーを
    今回の豆はコチラ↓
    KENYA NYERI KAROGOTO PEABERRY / BLUE BOTTLE COFFEE(東京・清澄白河)
    .
    ケニアを飲むならアイスにしよう🧊
    って豆を買ってからずっと思ってました
    袋を開けた瞬間から果実の香りが感じられて幸せ感
    カラメルっぽい甘みもあとから広がります
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    https://store.bluebottlecoffee.jp
    https://instagram.com/bluebottlejapan?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
    .
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    7 min
  • ftc Ep.85; 7日遅れのバレンタイン
    今回の豆はコチラ↓
    季節のコーヒー ショコラティエ2023 / 森彦(北海道・札幌)
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    シルキーなビターテイスト
    この時期ならザッハトルテと合わせたらきっと最高〜
    中深煎りでありつつ、スッと抜ける余韻が…虜になりそう
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    そう、ザッハトルテ!
    番組中に言いたかったのはこれなのさー笑
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    https://www.morihico.com
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    10 min
  • ftc Ep.84; イルガチェフェ・フライデー
    今回の豆はコチラ↓
    Ethiopia YIRGA CHEFE G1 / ひつじ珈琲(栃木・大田原)
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    ブラックティー的な香りが広がる
    ただ一口目はシュガーのような、レーズンのような甘さ
    一言で言うならフルーティー
    けどイメージしてしていたより甘さが楽しめるコーヒーです
    .
    https://hitsuji-coffee.com
    https://instagram.com/hitsujicoffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    10 min
  • ftc Ep.83; バレンタインデー〇〇
    今回の豆はコチラ↓
    ROBUSTA NLEND No.1 / BLUE BOTTLE COFFEE(東京・清澄白河)
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    ロブスタ種をメインにするのは初?
    芯のあるベトナム産のロブスタ
    そこにエチオピアやケニアもブレンドされることで軽い後味も
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    WEBで学んだんですが、ロブスタ種を上手に取り入れることも
    サステナブルに繋がるんだそう
    コーヒーの未来に繋がる一杯になるかも、ですね
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    お休みいただき、ありがとうございました
    おかげさまで体調復活です(しばらく鼻声っぽいけど)
    三寒四温、まだ寒さはありますが皆さまどうぞご自愛ください
    ☝︎ちょっとずつ春を感じられて嬉しい!
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    https://store.bluebottlecoffee.jp
    https://instagram.com/bluebottlejapan?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー #コーヒートーク
    .
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    11 min
  • ftc Ep.82; うららかブレンド
    今回の豆はコチラ↓
    うららかブレンド / ひつじ珈琲(栃木・大田原)
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    香ばしいドライな香りは、カラリと晴れた日を思わせる☀️
    「晴れた日に乾いた芝生の上で寝そべっている」イメージワードは
    なるほど…と頷けます
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    https://hitsuji-coffee.com
    https://instagram.com/hitsujicoffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • ftc Ep.81; SAHACHART
    今回の豆はコチラ↓
    SAHACHART / AKHA AMA COFFEE(東京・神楽坂)
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    SAHACHARTさんがつくった豆
    ハニープロセスで、ちょっとレモンティー感のあるコーヒーを
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • ftc Ep.80; PONLAMAI
    今回の豆はコチラ↓
    PONLAMAI / AKHA AMA COFFEE(東京・神楽坂)
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    タイに本店があるAKHA AMA COFFEEから
    今回は浅煎りのPONLAMAI
    優しい甘みと、ふんわりと柑橘感を
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min
  • ftc Ep.79; 13日の金曜日のエチオピア
    今回の豆はコチラ↓
    Ethiopia Washed Alaka / ou·bai·tou·ri coffee roasters(東京・菊川)
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    寝ぼけ眼の朝はエチオピアで
    レモンティーを思わせる香りで気分もリフレッシュして
    週末テストの方はファイトです!
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    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
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    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    8 min

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コーヒーと のんびり はなす。『cotonoha』