Anne Baecher brosse le portrait d'Ignace Semmelweis, un obstétricien hongrois du XIXe siècle.
Il fut le premier à encourager lʹhygiène des patients et en particulier le lavage des mains. Une injonction qui lui a valu une vie et une carrière jonchées de contrariétés.
"Le charme secret de notre graisse" est un livre qui s'efforce de raconter, avec une jolie narration accessible à tout le monde, le monde complexe de nos tissus adipeux.
Anne Baecher s'est plongée dans cet ouvrage aussi digeste quʹun yoghourt.
Huma Khamis se penche sur le rôle que notre alimentation a joué et joue encore sur notre évolution. Depuis 500 millions d'années et la sortie de l'eau de nos ancêtres, l'apparition des premiers hominidés et nous, l'alimentation a évolué et a entrainé des modifications génétiques.
Avec Christelle Vangenot, biologiste et informaticienne à lʹUnité dʹanthropologie de lʹUniversité de Genève (Unige), et Estella Poloni, généticienne des populations à l'Unige.
Face au réchauffement climatique, les espèces marines sont plus promptes à se déplacer vers le frais que les espèces terrestres. Ce constat ressort dʹune étude franco-américaine publiée dans la revue "Nature Ecology & Evolution".
Les explications de l'ingénieur en sciences forestières Jonathan Lenoir, chargé de recherche CNRS au Laboratoire écologie et dynamique des systèmes anthropisés de l'Université de Picardie Jules Verne.