CQFD ‐ RTS Première

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CQFD ‐ RTS Première episodes

  • Rencontre avec Loïc Briand, un spécialiste de la biochimie de la gustation - 20.09.2019

    Tous les vendredis, "CQFD" reçoit un homme ou une femme de science pour parler de son travail et de ses recherches. Aujourd'hui, Sarah Dirren a invité Loïc Briand, directeur de recherche à lʹInstitut national français de la recherche agronomique (INRA) au Centre des sciences du goût et de lʹalimentation (CSGA) à Dijon.

    Une heure pour faire connaissance avec ce spécialiste de la biochimie de la gustation et parler de récepteurs gustatifs, de saveurs et de leur rôle dans lʹévolution. Au téléphone: Roland Salesse, ingénieur agronome chargé de mission à l'INRA.

    44 min
  • Au Groenland, le changement climatique accentue le "remplissage" des océans - 20.09.2019

    Une équipe de chercheurs internationale a démontré que le réchauffement climatique génère des plaques de glaces dans lʹinlandsis du Groenland. Ces plaques sont étanches et empêchent lʹeau de fonte de pénétrer et de rester dans lʹinlandsis comme elle le faisait autrefois. Résultat: lʹeau ruissèle sur les plaques et se déverse dans lʹocéan. Ce phénomène pourrait participer à lʹélévation du niveau des océans à hauteur de sept centimètres d'ici 2100.

    Les explications d'Horst Machguth, chercheur au Département des géosciences de lʹUniversité de Fribourg, interrogé par Bastien Confino.

    7 min
  • L'agenda du week-end - 20.09.2019

    Lausanne-Pully, samedi 21 septembre: La nuit des musées 2019 propose de nombreuses animations scientifiques à lʹEspace des inventions, au Musée de la main, aux musées de géologie, de zoologie et de botanique.

    Morges; samedi 21: lʹhôpital de Morges fête ses 150 ans et ouvre ses portes au public. L'occasion de visiter, entres autres, un bloc opératoire et lʹhôpital des doudous.
    Genève, samedi 21: le Musée dʹhistoire naturelle propose des ateliers parents-enfants, pour les enfants de 0 à 7 ans, sur le thème du lait, élixir maternel.
    Lausanne, dès maintenant: la Clinique de la Source propose une exposition sur les cancers urologiques chez l'homme. A voir jusqu'au 17 mars 2020.

    2 min
  • La semaine du goût: la physiologie de lʹolfaction - 19.09.2019

    A lʹoccasion de la Semaine du goût, qui se tient dans toute la Suisse du 12 au 22 septembre 2019, Sarah Dirren vous propose de découvrir toute cette semaine les multiples recherches menées au Centre des sciences du goût et de l'alimentation (CSGA) à Dijon.

    Quatrième épisode: des exhausteurs dʹodeurs au fond du nez! Avec Jean-Marie Heydel, professeur de biochimie à lʹUniversité de Bourgogne-Franche-Comté et chercheur au CSGA.

    12 min
  • Les brèves du jour - 19.09.2019

    Stéphane Délétroz présente, en bref, quelques nouvelles du monde de la science et de la santé.

    Au programme: "Des régimes alimentaires moins nocifs pour l'environnement" "Tel maître, tel chien en matière de surpoids" et "Du carbone suie dans le placenta".

    2 min
  • Réchauffement important pour les modèles climatiques français - 19.09.2019

    Les deux modèles de climat établis par les scientifiques français du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec) ne sont pas optimistes. Ils sʹaccordent pour simuler un réchauffement prononcé, jusquʹà 7 degrés en 2100 selon le scénario le plus pessimiste. Le plus optimiste permettrait de rester dans lʹobjectif des deux degrés, mais au prix de très gros efforts.

    On en parle avec Olivier Boucher, responsable du Centre de modélisation du climat à lʹInstitut Pierre-Simon Laplace à lʹUniversité Paris-Saclay, interrogé par Stéphane Délétroz.

    10 min
  • Lʹhistoire secrète des fleurs - 19.09.2019

    Si la vie est apparue sur la Terre il y a près de quatre milliards dʹannées, les fleurs nʹont que 150 millions dʹannées. En très peu de temps, ces plantes ont colonisé lʹentier de la planète. Bastien Confino s'interroge sur lʹorigine des fleurs, leur formation, mais aussi leur fonctionnement et leur pouvoir de séduction sur le reste de la nature.

    Avec François Parcy, directeur de recherche CNRS au Laboratoire de physiologie cellulaire et végétale de lʹUniversité Grenoble-Alpes et auteur de "L'histoire secrète des fleurs" (Humensciences Editions).

    21 min
  • Le point sur la descente dʹorganes - 18.09.2019

    Bastien Confino s'intéresse à la descente dʹorganes ou prolapsus. Il sʹagit dʹune descente de certains organes depuis le bassin vers l'utérus, le vagin, la vessie ou le rectum. Quarante pour cent des femmes de plus de cinquante ans sont concernées!

    On en parle avec Chahin Achtari, médecin chef au Service de gynécologie du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV).

    12 min

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Une émission sciences et santé qui donne les clés de compréhension sur les découvertes, les maladies et les progrès scientifiques et médicaux. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. -…

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