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Avec la démographie planétaire galopante d’un côté et l’empreinte écologique de l’agriculture et surtout de l’élevage de l’autre, des scientifiques cherchent à produire des protéines de manière originale. En Finlande, des chercheurs fabriquent des protéines alimentaires à base de CO2. Du CO2 transformé en bactérie grâce à de l’énergie solaire!
Quel est la place des papas avant, pendant et après la naissance d'un enfant? Les professionnels de la santé se penchent sur la question pour permettre aux pères de trouver une place active et entière.
Huma Khamis présente un atlas très particulier: le Blue Brain Cell Atlas. Elaboré par le Blue Brain Project, il permet de visiter le cerveau d'une souris en 3D.
L'impact de l'humain sur l'environnement remonte bien au-delà de l’ère industrielle. Il semblerait qu’à l’époque romaine, l'humanité polluait déjà les eaux. Cet impact vient d’être documenté sur le bord du lac de Morat dans une étude émanant de l'Institut des sciences et technologies de l’eau (Eawag).
Mary Vakaridis se penche sur un sujet plutôt inattendu: le dégoût. Ce thème est devenu un objet de recherches universitaires et de l’industrie alimentaire. L’objectif est de trouver des solutions pour que nous mangions des aliments qui a priori nous répugnent. Une nécessité face aux ressources limitées de notre planète.
Virginie Langerock s'intéresse à l’Etna qui glisse très lentement vers et même dans la mer Méditerranée. Le volcan sicilien s’enfonce de trois centimètres par an, ce qui n’est pas sans conséquences.
Huma Khamis présente les dernières nouvelles du monde de la science et de la santé.
Bastien Confino consacre un dossier aux médicaments contre l’autisme. Un sujet délicat parce que pendant longtemps les traitements se sont résumés à des sortes de camisoles chimiques. Mais les choses sont en train de changer.
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