「大きな牛赤身ハンバーグ専門店「和食料理人！！挽肉製作所」中村日赤にオープン。」　中村区・鳥居通に「和食料理人！！挽肉製作所」が2024年4月29日(月)にオープンしました。高級ホテルレストランなどで腕を磨いた料理人による、つなぎ不使用・牛赤身肉100%ハンバーグの専門店。ご飯との組み合わせや美味しさのアレンジなどを楽しむこともできるんです。