Dá para bater de frente com o iFood?

Em março de 2022, a Uber se retirou do mercado brasileiro de delivery. Com um player a menos, o cenário ficou ainda mais favorável para quem já tinha a dianteira no segmento: o iFood. E trata-se de um primeiro lugar bastante consolidado, já que a empresa domina nada menos que 80% do mercado. A impressão que se tem é que ninguém consegue enfrentar o iFood de igual para igual.Como o iFood se tornou tão grande? E como os restaurantes podem driblar a dependência do maior player do setor? Para enc...