Mes chers camarades, bien le bonjour !
Je pense qu'Ă force vous le savez, mais l'histoire et la cuisine, ce sont deux de mes passions ! Et quand elles se mĂ©langent, c'est encore mieux ! Ăa a d'ailleurs dĂ©jĂ Ă©tĂ© plusieurs fois le cas de mon cĂŽtĂ©, avec le livre Cuisiner l'Histoire rĂ©alisĂ© avec Gastronogeek, mais aussi avec l'Ă©mission de cuisine que j'anime avec Fabian MĂŒllers et qui va sortir tout au long de 2025 ! Alors quand on a cĂ©lĂ©brĂ© les 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, quoi de mieux que de rassembler tout ce beau monde pour parler cuisine et histoire ?
Voici l'échange qui en a découlé, alors bonne écoute !
†Découvrez Cuisiner l'Histoire : https://www.hachetteheroes.com/produit/704/9782019460549/gastronogeek-cuisiner-l-histoire
†Retrouvez nos émissions de Cuisine historique avec Fabian : https://www.youtube.com/playlist?list=PLgLm3t2YjNL3SyCFVyhhpSZ18FwguxBfe
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