Das Gourmet Ohr

Das Gourmet Ohr

By Melanie Fischer & Vivian MuleSociety & CultureNewsEducationEntertainment News
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Das Gourmet Ohr episodes

  • 47 Was ist die Frauenquote?
    Neues FĂŒhrungspositionen-Gesetzt ab dem Januar 2021 und ihr fragt, warum man eigentlich eine Frauenquote in Unternehmen benötigt? Werden MĂ€nnern dann nicht die ArbeitsplĂ€tze weggenommen oder sogar inkompetente Frauen in die AufsichtsrĂ€te und VorstĂ€nde geholt? Vivis und Mels Antworten-Lieferservice kommt zu euch nach Hause und erklĂ€rt euch auch, warum es nicht nur jetzt wichtig ist, dass Frauen mehr representen, sondern was das auch mit der Zukunft zu tun hat. Wie immer bleiben einige Fragen auch offen. Aber immerhin wurden sie mal gestellt. Guten Appetit!
    Links, Info und Empfehlungen:
    Fakten von Statista
    https://www.rkw-kompetenzzentrum.de/fachkraeftesicherung/studie/frauen-in-fuehrungspositionen-erfolgreiche-unternehmensfuehrung-im-mittelstand/erfolgsfaktor-chancengleiche-unternehmensfuehrung-wie-unternehmen-von-mehr-frauen-in-fuehrungspositionen-profitieren/
    https://www.spiegel.de/politik/deutschland/frauenquote-es-braucht-mehr-als-eine-frau-im-vorstand-a-d445bd61-b1ed-4ca1-84cc-1227bb7597cd
    Interview DLF mit Janina Kugel ehem. Siemens Vorstand: https://www.deutschlandfunk.de/frauenquote-in-unternehmen-selbstverpflichtung-der.766.de.html?dram:article_id=487996
    37 min
  • 46 Was ist Konsum?
    PĂŒnktlich zum ersten Advent, dem Weihnachtsshopping und Black Friday beleuchten die Gourmet Ohren das Konsumverhalten. Was es uns bedeutet zu konsumieren und warum wir nicht damit aufhören können, wollen die Ohren wissen. Black Friday hin oder her, irgendwas lĂ€uft hier nicht ganz sauber. Was das sein könnte? Reinhören und rausfinden. Daneben es gibt auch ein paar AppetithĂ€ppchen zum Thema lokal und nachhaltig Shoppen und einige Optionen, die gĂ€nzlich vom Kauf absehen und uns trotzdem den Dopaminrausch des Besitztums fĂŒhlen lassen. Wohl bekomm's.
    Links
    Zeitartikel ĂŒber Konsum: https://www.zeit.de/wirtschaft/2016-07/zufriedenheit-konsum-sharing-hartmut-rosa
    Corona und Konsumverhalten:
    https://www2.deloitte.com/de/de/pages/consumer-business/articles/studie-einfluss-von-covid19-auf-das-konsumverhalten.html
    32 min
  • 45 Was ist eine DiĂ€t?
    Na, auch schon Dominosteine genascht? Rumkugeln in Chips und Kuchen oder Suppenfasten? Und dann im Januar wieder Lowfat machen oder Trennkost. Aber was hat das mit einem guten Leben zu tun – denn ist das gute Leben nicht geprĂ€gt von guter Gesundheit, Zufriedenheit und GlĂŒck? Und erreicht man diese Dinge vielleicht durch MĂ€ĂŸigung und Reflektion? Vivi und Mel kommen dieser Sache auf die Spur und stellen das DiĂ€ten-PhĂ€nomen in den Kontext der gesamten LebensfĂŒhrung und des Selbstbildes. Mahlzeit!
    26 min
  • 44 Gourmet Snack #5 Die Nummer mit den Elfen
    Was mache ich eigentlich, wenn ich Grippesymptome habe und es vielleicht auch Corona sein könnte? Diese Folge ist ein kleiner Erfahrungsbericht von Mel. Mit Fieber erwacht? Sich auf jeden Fall erst mal auf den gesunden Menschenverstand besinnen, Vorsicht walten lassen, Ruhe bewahren und den Schritten der Orientierungshilfe des RKI folgen:
    https://www.rki.de/DE/Content/InfAZ/N/Neuartiges_Coronavirus/Buerger/Orientierungshilfe_Buerger_de.pdf?__blob=publicationFile
    Gute Besserung an alle!
    5 min
  • 43 Was ist Dating?
    Vom Match zum Rendezvous! Aber: Was machen beim ersten Date? Und wie spreche ich Prince:ss Charming ĂŒberhaupt an? Einige Beispiele, wie es besser nicht geht, findet ihr in dieser höchst romantischen Folge. Wir sprechen ĂŒber den faden Beigeschmack der vielen Partnerbörsen, ĂŒber die internet-gemachten Probleme, die sie mit sich bringen und auch ĂŒber ermunternde Alternativen zu Tinder und Co. Denn wir wollen ein Miteinander voller Ehrlichkeit etablieren, weg von dem Wettlauf des sich vergleichen MĂŒssens hin zu Akzeptanz der Menschen. Ohne Facefilter und ohne Emotionenfilter. Spread the word XOXO
    39 min
  • 42 Was ist Social Media?
    If you didn't Instagram it, did it even happen? Angeblich jeder Dritte kann sich ein Leben ohne Social Media nicht mehr vorstellen*. Social Media ist als Tool, wenn es heißt sich zu vernetzen, zu informieren, aktiv zu werden und sich im Algorithmus zu verlieren. Doch was macht die digitale Welt der Plattformen mit eigentlich wirklich mit uns, sowohl mit unserer digitalen Psyche und unserem analogen Leben: Was macht Social Media mit uns und was machen wir mit Social Media? In dieser Folge finden wir ein paar Antworten z.B. auch auf die Frage: Kann ich noch ein zumindest befriedigend partizipatives Leben fĂŒhren, wenn ich kein Instagram habe? Wir haben drei GĂ€st*innen eingeladen, die uns ihre Aussteiger-Gedanken zum Thema “Warum habe ich kein Instagram” nĂ€her bringen. Und es gibt natĂŒrlich auch einen Filmtipp dazu! Viel Spaß und lasst uns gerne eine Rezension da
    46 min
  • 41 Gourmet Snack #4 Freunde werden
    Wie breche ich am besten das Eis, wenn ich in eine neue Gruppe von interessanten und kennenlernenswerten Leutchen komme? In dieser Folge erhaltet ihr zumindest einen kleinen Einstieg dazu und eine tolle Hundeanalogie zum Thema Freunde finden. Das Gourmet Ohr ĂŒbernimmt keine Haftung fĂŒr FolgeschĂ€den, wĂŒnscht aber viel VergnĂŒgen beim Menschen kennenlernen!Â
    4 min
  • 40 Gourmet Snack #3 Freunde finden
    Eine Seele in zwei Körpern – das soll Freundschaft sein. Das hat dieser Aristoteles angeblich mal gesagt. Und wie knĂŒpft man auf dieser Welt ĂŒberhaupt noch ein freundschaftliches Band? In diesem Snack zeigt Vivian, wie man es besser nicht macht. Hat Mel etwa einen Gegenvorschlag? Der ist erst in der nĂ€chsten Folge fĂ€llig 

    3 min
  • 39 Was ist ein Zukunftssenior?
    Wie sieht das Leben 2050 fĂŒr Senioren aus? Werden wir Tattoo-Omis, Kommunen-Muttis oder Aussteiger und Selbstversorger? Vivi wirft mit Mel einen Blick in die Glaskugel, um herauszufinden, wie die beiden als zukĂŒnftige Senioren aussehen, leben und handeln könnten. Sie erkunden gedanklich ihren zukĂŒnftigen Lebensraum als Senioren und denken ĂŒber Technologie sowie ErnĂ€hrungskonzepte nach. Was sie hier und heute schon feststellen können ist, dass sich eindeutig zu wenig mit dem Thema beschĂ€ftigt wird und es an realistischen und lebensnahen Konzepten fĂŒr das Seniorenleben fehlt. Nicht nur, was die Versorgung betrifft, sondern auch, was das Zusammenleben angeht – aber das ist heute schon weit weg von Inklusion, leider. Wir sollten uns mehr mit dem Thema außeinander setzen und auch Taten folgen lassen. Diese Folge bietet einen kleinen Einstieg dafĂŒr.
    39 min
  • 38 Was ist die Endzeit?
    Stille am Warntag 2020 in Deutschland. Keine Sirenen, keine Durchsagen und NINA bliebt stumm. Die Ohren fragen sich daher: Was macht eigentlich der Zivil- und Katastrophenschutz im Gefahrenfall? Was passiert in Hamburg bei Sturmflut? Wie realistisch ist The Handmaid's Tale in Wirklichkeit? Einige Antworten darauf sind Ă€ußerst besorgniserregend, so viel steht fest. Die Ohren servieren euch daneben einen kleinen Exkurs in die apokalyptischen Vorhersagungen zur Endzeit. Welche Faktoren zum Weltuntergang fĂŒhren und wann das stattfinden soll, hört ihr also in dieser Folge! Wohl bekommt’s.
    36 min

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