Sign up to save your podcasts
Or
Share Dawid Miotk Podcast
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Dawid Miotk Podcast
Dawid Miotk Podcast episodes
- Hotelarstwo na przestrzeni lat | Michał Walczak | Dawid Miotk PodcastPartnerem dzisiejszego odcinka jestMrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625 | LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mrtowel/
W najnowszym odcinku mojego podcastu zanurzamy się w historię Michała Walczaka, dyrektora hotelu City w Bydgoszczy oraz dyrektora regionalnego IGHP.
Kiedyś marzył o byciu prawnikiem, podzielił się z nami, jak przypadki zadecydowały o jego karierze.
Przeszłość Michała to nie tylko doświadczenia zagraniczne, ale również seria decyzji, które ukształtowały go jako lidera.
Rozmawiamy o tym, jak wyglądało hotelarstwo kilkadziesiąt lat temu. Co się pozmieniało? Czy to dobrze czy źle? Czy idziemy w dobrym kierunku?
Mój gość opowiada o szacunku wobec zespołu jako kluczowym filarze sukcesu, dzieląc się inspirującymi historiami i wnioskami, które kierują nim każdego dnia.
Miłego odbioru!
Dawid Miotk
Wicemistrz Europy w Obsłudze Gości Hotelowych
37 min - Jak zbudować biznes hotelarski? Social-media, pasja, Kaizen | Anna Pestilenz | Dawid Miotk Podcast
Partnerem dzisiejszego odcinka jestMrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625 | LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mrtowel/
Historia Hotelarskiej Siły: Rozmowa z Przedsiębiorczą Kobietą - Anną Pestilenz - właścicielką Hotelu Szafir w Jastrzębiej Górze.
Swoją przygodę z #hospitality rozpoczęła już jako mała dziewczynka, poznając hotelowy kunszt w pensjonacie wujka, gdzie stałym gościem był Krzysztof Penderecki.
W wieku 21 lat wzięła sprawy w swoje ręce, założyła firmę i udostępniła gościom pierwszych 6 pokoi. "Obsługiwałam nosząc dziecko na rękach" - wspomina początki.
Opowiadając swoją historię pełną pasji, rodzinnej miłości i odwagi zwraca uwagę także na ciężką chorobę, którą przeżyła, gdy w mieszkaniu zamurowano jej okna, słychać było tylko wiertła, a z sufitu spadał tynk.
Anna Pestilenz przekonała się jak ważny jest balans, techniki relaksacyjne, ćwiczenia oddechowe. Dziś jest nie tylko Hotelarzem, ale też Mentorką kilkunastu tysięcy Kobiet za pośrednictwem m.in. swoich mediów społecznościowych.
Zapraszam do pełnej wartościowych treści rozmowy!
Motywacja | Mentor | Nieruchomości | Biznes | Hotel | Apartamenty | Balans | Inspiracja | Hotel nad morzem | Historia sukcesu | Przedsiębiorczość
#DawidMiotkPodcastMiłego odbioru!
Dawid Miotk
Wicemistrz Europy w Obsłudze Gości Hotelowych
49 min - Zaangażowanie otwiera drzwi do DOSKONAŁOŚCI | Yana Korzh | Dawid Miotk Podcast
Partnerem dzisiejszego odcinka jest
MrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625Dzisiejszy gość: Yana Korzh przeprowadziła się do Polski z Ukrainy. Zaczęła studiować i stawiać pierwsze kroki w hotelarstwie. Rodzice chcieli by była pielęgniarką, babcia widziała Ją jako tłumacza, a dziadek jako przyrodnika.Dziś jest Prezeską Stowarzyszenia Hotelmania oraz Front Office Assistant w Hotelu H15 Luxury Palace w Krakowie.Jak wygląda nocna zmiana w hotelu? "Miałam nagiego gościa w windzie" - wspomina swoje początki i zdradza przygody z życia hotelu.Dziś nie ukrywa, że niezwykłej satysfakcji dostarczają Jej młodzi, którym pomaga rozwijać skrzydła poprzez takie projekty jak m.in. World Tour.Moim marzeniem jest zapewnić komfortowe życie dla całej swojej rodziny, której jest wdzięczna za wszystko - podsumowuje Yana Korzh naszą rozmowę w #DawidMiotkPodcastMiłego odbioru!Dawid MiotkWicemistrz Europy w Obsłudze Gości Hotelowych47 min - Prezydent AICR w Polsce o swojej hotelarskiej drodze | Marcin Gałązka | Dawid Miotk Podcast
Partnerem dzisiejszego odcinka jest
MrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625Dziś rozmawiam z Marcinem Gałązka:Pracował w jednych z najlepszych hoteli w Irlandii. Rozwijał się na zagranicznej uczelni.Swoją przygodę rozpoczynał jako bagażowy w warszawskim hotelu Marriott.Otwierając Sound Garden Hotel pracował dzień i noc, mieszkając w obiekcie.Otwierał polski oddział międzynarodowego stowarzyszenia AICR, którego jest Prezydentem.Marcin Gałązka to człowiek, który nie boi się wyzwań i cały czas szuka radości w życiu. Dziś jest dyrektorem hotelu i uważa, że zarządzanie każdym obiektem hotelarskim jest takie same, niezależnie czy to luksusowy hotel 5*, czy zwykły hostel. Zauważa jednak pewne różnice...W kreatywności pomagają mu ciekawe, dalekie podróże pełne różnych doświadczeń.Poznaj fantastyczną, pełną przygód historię od Bellboy'a do Dyrektora!#DawidMiotkPodcastMiłego odbioru!Dawid MiotkWicemistrz Europy w Obsłudze Gości Hotelowych50 min - Życie NAUCZYCIELA pełne pasji i satysfakcji | Katarzyna Thiel-Winkler | Dawid Miotk PodcastPartnerem dzisiejszego odcinka jest MrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy.Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625Lekcje w szkole powinny wyglądać zupełnie inaczej, dlatego nie jestem nauczycielem książkowym. Uwielbiam rozbudzać pasję wśród uczniów W każdej szkole jest młodzież, która ma potencjał - mówi mój dzisiejszy gość Katarzyna Thiel-Winkler - wicedyrektor Zespołu Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni, międzynarodowy sędzia mistrzostw hotelarskich, a prywatnie moja Pani trener i ekspert.Jest wielką pasjonatką Hiszpanii, którą poznała oprowadzając tam turystów jako studentka i w której marzy w przyszłości zamieszkać. Dziś wspiera męża, który realizuje sięprowadząc w Gdyni hiszpańską knajpę "Tio Pepino".Jej sylwetka to przykład na to, że rozwijać można się nie tylko w wieku 20 lat.Jak naucza na lekcjach, Jak prowadzi przygotowania do konkursów międzynarodowych i Jak wygląda praca eksperta na EuroSkills lub World Skills? To w dzisiejszej rozmowie ucznia zmistrzem.#DawidMiotkPodcastMiłego odbioru!48 min
- Jak SPRZEDAWAĆ? Karol Pigulak | Dawid Miotk PodcastJak dobrze sprzedawać w hotelarstwie?
Na czym skupiać swoje działania?
Karol Pigulak twierdzi, że hotelarstwo to branża jak każda inna. Wystarczy robić swoje.
Spełnianie potrzeb klienta jest najważniejsze, aby dowieźć transakcję. Do tego oprócz odpowiednich umiejętności potrzebna jest szeroka wiedza, co dzieje się na rynku i w świecie.
Jak wygląda życie eksperta sprzedaży w warszawskim hotelu?
Dziś w #DawidMiotkPodcast bardzo konkretna rozmowa!
Miłego odbioru!29 min - Ateny otworzyły nam oczy na hotelarstwo | Anastazja Floriańczyk Magdalena Łoszajć | Dawid Miotk PodcastKomunikacja najważniejsza w zespole - to mówią mi 15-letnie uczennice technikum hotelarskiego.
Języki, praca w środowisku międzynarodowym, gościnność. To jest to, czym opisują swoją przyszłość.
Anastazja Floriańczyk i Magdalena Łoszajć wróciły z World Tour International organizowanego w Atenach przez Stowarzyszenie HotelMania.
Co dają takie wyjazdy?
Czego się nauczyły?
Co zrobiło największe wrażenie?
Jak widzą swoją przyszłość, o czym marzą?
Co jeść w Grecji, co zobaczyć w Atenach?
Dziś w młodym towarzystwie, by pokazać, czego młodzi potrzebują oraz by uświadomić jak ambitni są przedstawiciele pokolenia "Z".
Miłego odbioru!
27 min - Zwykłe DZIEŃ DOBRY sprawiło, że dziś pracuję w HOTELACH | Jakub Stańko | Dawid Miotk PodcastNa co dzień buduje relacje sprzedażowe w hotelarstwie.Pochodzi z Płocka, gdzie do sąsiadów zawsze wykrzykiwał "Dzień Dobry". W pewnym momencie zaczęto mu mówić, że nadaje się na hotelarza.Tak zaczęła się przygoda Jakuba Stańko, który od razu po szkole przeprowadził się do Warszawy i rozpoczął na poważnie swoją hotelarską przygodę.Dziś jest specjalistą do spraw sprzedaży i zdradza nam, co dla niego jest kluczowe w branży gościnności.Jak dostosować odpowiednio ofertę i usługę?Ponadto, na własnym doświadczeniu, motywuje też młodych, by wierzyli w siebie i nie rezygnowali.Dziś w #DawidMiotkPodcast przygoda człowieka, w którym gra hotelarstwo.Miłego odbioru! :)35 min
- Z hotelarskich SZCZYTÓW do budowy HOTELMANII | Miłosz Stanisławski | Dawid Miotk Podcast
Od dziecka chciał pracować w środowiskach eleganckich i estetycznych. Miał wielkie marzenia, gdy zobaczył wielki świat w wieku 14 lat. Wujek z Ameryki pokazał mu, że w życiu nie trzeba pracować tylko ciężko, ale też mądrze.
Miłosz Stanisławski w wieku 20 lat wyjechał z małych Kępic na Pomorzu do stolicy, by za 8 lat stać się dyrektorem znaczącego hotelu w Warszawie.Dziś Miłosz tworzy biznes i nie chce powrotu to życia na etacie. Działa w Stowarzyszeniu Hotelmania, którego jest jednym z założycieli, współtworzy agencję Hotel Money, a także narzędzie SOPIT 15.Sylwetka tego Hotelarza pokazuje, że jeśli o czymś myślisz to potrafisz także tego dokonać.Czego nauczył się w USA?Czego bał się zostając dyrektorem?Jak wyglądały początki HotelManii?Dlaczego przestał pić alkohol?DZIŚ W #DawidMiotkPodcast naprawdę KOP inspiracyjny!Miłego odbioru! :)34 min - JAK ZOSTAŁEM DYREKTOREM HOTELU | Piotr Ignaszak | Dawid Miotk PodcastPIOTR IGNASZAK, DYREKTOR HOTELU HILTON GARDEN INN KRAKÓW AIRPORT: ZARZĄDZANIE TO WIELKA ODPOWIEDZIALNOŚĆ.Jaką drogę trzeba przejść, by zostać dyrektorem hotelu sieciowego i zarządzać 100-osobowym zespołem?"Czym skorupka za młodu..." - Piotr od najmłodszych lat obserwował pracę jednego z najbardziej legendarnych hoteli w Polsce. Jako dzieciak miał dostęp do rzeczy wówczas dla przeciętnego Polaka niedostępnych.Dziś ma 34 lata, po wielu latach ciężkiej pracy został Dyrektorem Hotelu, który tworzy zespół, chyba, jednych z najszczęśliwszych hotelarzy w kraju.Dziś w #DawidMiotkPodcast historia chłopca, który bawił się windą krakowskiego Hotelu Forum, zajadając szwajcarskie czekoladki i po latach poszedł w ślad za mamą.Miłego odbioru!21 min
About Dawid Miotk Podcast
From the publisher's feed
Inspiracja