La cosecha, al igual que en el resto de Aragón, ha sido muy corta, pero con mucha calidad. En la DOP Calatayud se han cosechado 5.100 kilos de uva garnacha. Finalmente, las cifras han sido las que se barajaban en un primer momento al haber sufrido periodos de intenso calor y de una sequedad extrema que han afectado a los kilos de uva.
La tendencia de descenso en el consumo de frutas y hortalizas frescas se mantiene; en total, cada español ha eliminado de su cesta de la compra 2,45 kilogramos de esos alimentos, mientras los precios han continuado con unas cifras elevadas debido, en muchos casos, a los efectos del clima.
Hemos analizado también los datos del consumo de frutas y hortalizas en Aragón y en España.
La tendencia de descenso en el consumo de frutas y hortalizas frescas se mantiene; en total, cada español ha eliminado de su cesta de la compra 2,45 kilogramos de esos alimentos, mientras los precios han continuado con unas cifras elevadas debido, en muchos casos, a los efectos del clima.
El consumo per cápita de frutas y hortalizas en España desde septiembre de 2022 hasta agosto de 2023 ha sido de 127,46 kilogramos, esto supone una reducción de 28 kilos con respecto al 2021 y equivale a 2,3 kilos menos por persona al mes.
Los datos, extraídos del informe La alimentación mes a mes, agosto 2023, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), avalan la tendencia a la baja en el consumo de fruta y verdura en los hogares españoles.