DE CHURROS Y CHARROS

DE CHURROS Y CHARROS

By SERGIO MORALES, MITSUO YOSHIKI & ARAM MALIACHIMusicMusic History
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DE CHURROS Y CHARROS episodes

  • #DCHYCH // Ep. #15 // Los retos de jugarle al emprendedor: UMANI, Productos fermentados. - Entrevista a Jorja Ávila

    Episodio no. 15 y el Covits parece que llegó para quedarse, aquí y allá y en todos lados. Esta semana toca entrevistar a Georgina Ávila, nativa de la CDMX y socia fundadora de Umani, una compañía de productos fermentados que comenzó con compañeros de la universidad y que ha llevado un proceso laborioso, como todo emprendimiento, claro, pero muy gratificante para los involucrados. Éntrenle a este episodio y sirve que se enganchan con la Kombucha que preparan en su taller.

    Aquí su IG para pedidos:

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    40 min
  • #DCHYCH // Ep. #14 // El influencer del rock mexicano: Entrevista a Santiago Ojeda

    Hoy, las cosas son amor y felicidad en NYC debido a la victoria del presidente electo Joe Biden pero, ¿qué tal hace unos días cuando todos pensaban que iban a ser otros 4 años de escuchar calumnias? Hablamos un poco de eso pero lo que nos atañe es la entrevista a Santiago Ojeda, músico, compositor, arreglista y músico de sesión de muchos discos que más de una de sus tías ha escuchado. Platicamos de su carrera con Botellita de Jerez, miembro fundador de Caifanes, su gusto por la comida de la India y su faceta como agricultor de lechugas. Santiago también nos cuenta cómo se dio el lujo de rechazar a cierta banda, emblema de la rock mexicano en el mundo y de paso le mandó un bello mensaje a un directivo de cierta plataforma de contenidos auditivos, eso habla de una persona de una sola pieza, justo como apreciamos en este espacio. No es por nada, pero la plática estuvo a todo Darks. 

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    48 min
  • #DCHYCH // Ep. #13 // Seinfeld, Friends y sus referencias del buen (y mal) comer.

    Y bien... Ha llegado el tiempo de hablar de las series más trascendentales de los 90's, esos tiempos donde Sergio se vestía de cucaracho en la secundaria y Charlie Barrientos, nuestro invitado por segunda ocasión, tallaba trastes en el gabacho.

    Ambos declarados fans recalcitrantes de ambos programas de TV.

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    @Chilangoyorker

    @Mitsuosoy

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    48 min
  • #DCHYCH // Ep. #12 // Hablemos de cine culinario

    Con el regreso de Mitsuo, también vuelven las risas y las risotadas. Esta semana hablamos del debate presidencial en EU, la captura del General Cienfuegos en “La La Land“ , de la pesadilla que fue para Sergio visitar las “Muertortas“ en su adolescencia y por supuesto, de la gastronomía en el cine. Revisaremos nuestras películas y documentales favoritas relacionados con el tema y ahondaremos en escenas memorables que nos regresan a la niñez, del mismo modo que Anton Ego regresa después de probar el Ratatouille de Remy en Ratatouille.

    Aquí seguimos, ya tenemos la pagina en fb y la cuenta en Twitter está activa. Dejen sus comentarios y mentadas, aquí las recibimos gustosos.

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    @ChilangoYorker

    Community Management: @Pizanelo

    43 min
  • #DCHYCH // Ep. # 11 // Entrevista a Truco (Little Jesus)
    En esta ocasión, le tocó a Sergio aventarse la travesía de grabar el podcast en solitario pero no por ello, hubo ningún tema de relevancia. La prohibición del queso ha llegado a México junto con una serie de teorías de conspiración y de postre, una entrevista con Truco, baterista de Little Jesus! Ya saben dónde encontrarnos pero por si las flais, estamos en Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Instagram, Twitter y muy pronto en la red favorita de los tíos: el feis! Abrazos de gol para txdxs!
    49 min
  • #DCHYCH // Ep. # 10 // “Si lo que piensas, haces y dices van de la mano, ya vas un paso adelante“: Damian “Kraken“ Maldonado

    Hemos llegado a la semana 10 del podcast y en esta ocasión, invitamos a un músico que se ha reinventado constantemente y que la pandemia lo ha vuelto un emprendedor, Damián Maldonado. Baterista de Miró, compositor, guitarrista, cevichero, zapatero, nos cuenta sobre su ir y venir en Miró, cómo nació la idea de hacer ceviches, su nuevo proyecto “Carnadas” y muchas historias más! Además, platicamos un poco del legado de Eddie Van Halen tras su muerte esta semana. Ya estamos en Spotify, Apple Podcasts, Google podcasts, Twitter e Instagram. 

    Dejen sus mensajes y preguntas para Damián porque seguramente no será la última ocasión que nos acompañe! 

    @dechurrosycharros son:

    @Mitsuosoy 

    @chilangoyorker

    A Damián lo pueden encontrar en:

    @damerdrum 

    @carnadasmx 

    @byebyeboots 

    @lapatronaceviches

    57 min
  • #DCHYCH// Ep. #9// La comedia viene del drama: Entrevista a Charlie Barrientos “el huevo urbano”.
    Después de muchas negociaciones y tratados inconclusos, pudimos concretar esta semana una entrevista con una persona que admiramos y estimamos hartamente: Carlos Barrientos es jefe de escritores de Backdoor, escritor, creativo pero sobre todo, amigo! En esta plática nos cuenta de su afición por The Beatles, su paso por un taller de costureras, la devoción por el taco al pastor de El huequito y su amor incondicional por las “Tortas Suizas (No tenemos sucursales)” de la Nápoles! Disfruten tanto como nosotros de la amenidad y el buen trato de El huevo urbano! Recuerden compartir este episodio con sus seres queridos y los no tan queridos también! Estamos en todos lados: Spotify, Apple podcasts, Instagram, Twitter y demás! @Mitsuosoy @elhuevourbano @chilangoyorker
    1 hr 5 min
  • #DCHYCH// Ep. #8 // Mao García, “El hombre que viaja en el tiempo”
    Hoy estamos de manteles largos! Nuestro invitado es una celebridad de los podcasts y eso en automático, nos hace celebridades también!! Mao Garcia es escritor, compositor, músico (aunque no quiera), creativo, figura de culto y parte fundamental del cuadro titular de El SHOW DE DON PITER! En una plática que inicialmente estaba destinada a hablar de Pearl Jam, terminamos hablando de los compadrazgos que tanto nos encantan en el negocio de la música en México. Por favor, compartan este episodio que esperemos disfruten tanto como nosotros!
    59 min
  • #DCHYCH // EP. # 7 // El mero mole de Sergio: Pearl Jam (Parte 1).
    Así como Mitsuo tuvo su éxtasis hablando del cuarteto de Liverpool en un episodio anterior, es el turno de Sergio de tener un orgasmo musical con un quinteto de Seattle formado en 1990 y que tras la salida de su primer disco “Ten” se ha consolidado casi 30 años después como una de las bandas más importantes de la historia de la música. Consolidados en sus propios términos, en este episodio diseccionamos a Pearl Jam y varios de los episodios más importantes de su trayectoria.
    Aquí les dejamos el playlist en Spotify del podcast con nuevas canciones agregadas y se exciten tanto como Sergio...
    https://open.spotify.com/playlist/0ElVz5AgyZdnEHlGTDlW61?si=gorZCOvYSsy_aUVqvd-lRQ
    Gracias por compartirnos!
    50 min
  • #DCHYCH// Ep. # 6 // ¿Es lo mismo trabajar en restaurantes de CDMX que en restaurantes de NYC?
    Esta semana, Mitsuo le saca la sopa a su invitado de cómo llegó a trabajar en el parque de Mickey Mouse (a ver si los ejecutivos no van por él por andar contando tanto secreto), cómo se trabaja en los restaurantes y las diferencias y coincidencias entre NYC y la CDMX. Platicamos de los mejores lugares para comer en la gran manzana, del origen de la propina y de qué tan amarrados somos los latinos con ella y hasta del recién anunciado MTV Unplugged de Fobia. 
    Ya saben dónde nos pueden entrar pero por si ya se les olvidó, aquí el dato!
    estamos en Twitter, Facebook, Spotify, Apple Podcasts, Google podcasts y aquí nuestro instagram...
    @dechurrosycharros
    @Mitsuosoy
    @Chilangoyorker
    56 min

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