Het groene topje van een paprika, het kontje van een courgette of het steeltje van een broccoli. Je knippert met je ogen en het ligt in de prullenbak. Waarom eigenlijk, je kunt er vanalles mee!

Samuel Levie en Sasker Scheerder verbonden aan het Low Foods Lab, bevragen al deze gewoontes. Sojapup, Okara zien we als afval maar blijkt een heel veelzijdig product. Je kunt er vanalles mee en dat laten deze ras ondernemers dan ook graag aan de wereld zien. 

We gooien te veel weg, dat moet en kan anders! 

Dus zet je koksmuts alvast maar op en trek je schort aan, want ook jij kan iets doen tegen voedselverspilling. Je bent vanharte uitgenodigd om ook in je eigen keuken te experimenteren. 

Fan, we zijn het allemaal wel eens van iemand geweest. De één noemt zich fan als die puur iemands muziek waardeert, de ander heeft een hele obsessie eromheen gebouwd. Maar waarom word je fan van de een en niet van de ander? En ben je echt fan door dik en dun, wat er ook gebeurt?

In deze podcast bespreekt Ruben van Haften deze en vele andere vragen over fans met Simone Driessen. Ze is docent en onderzoeker in mediacommunicatie aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Als mediawetenschapper is ze bijzonder geïnteresseerd in fan-culturen. Ze is niet alleen geïnteresseerd in waarom mensen over de lange-termijn fan blijven, maar ook waarom ze hun fan zijn stoppen of onderbreken, een onderwerp dat nog niet zo vaak op de academische agenda staat.

Basisonderwijs, we hebben er allemaal mee te maken. Maar is het onderwijs dat wij kennen het beste? Of moeten we verder kijken naar andere manieren van scholing? 

Oprichters van nieuwe scholen hebben geld gekregen om hun droom werkelijkheid te laten worden. Jolien Dirven en Rianne Spin horen bij deze gelukkigen. Zij vinden het huidige basisschool-beleid maar niks en hebben daar zelf andere ideeën over. 

Positief trainen, hulphonden, modehonden en het boek 'Hond in huis'. Een speciale uitzending geheel in het teken van de trouwe viervoeter met Jeroen Oomen hondencoach bij Kynologisch Nederland.

In het maatschappelijk debat wordt veel gesproken ons koloniale verleden. Dan gaat het vaak over de slavernij en de afschaffing daarvan. En natuurlijk ook over hoe Indonesië en Suriname onafhankelijk werden. Maar wat gebeurde er eigenlijk in de tussentijd? Hoe ging Nederland om met haar koloniën tussen de afschaffing van de slavernij en het begin van de onafhankelijkheidsstrijd in Nederlands Indië? Historicus Hans van der Jagt is te gast bij De Nacht van EO. Hij schreef het boek ‘Engelen uit Europa’ dat gaat over de koloniale politiek van Nederland. 

We hebben ze allemaal; vooroordelen.

Maar wat zijn vooroordelen eigenlijk? Hoe komen we eraan? Hoe komen we er vanaf? En moeten we dat wel willen? 

We bespreken het met Maureen Sie, zij is hoogleraar filosofie van moreel handelen aan de universiteit van Tilburg, departement filosofie. Zij doet onderzoek naar morele verantwoordelijkheid, vrije wil, onbewuste oorzaken van ons gedrag en thema’s zoals hypocrisie en impliciete vooroordelen. 

Wil je meer weten over vooroordelen en je er bewuster van worden? Check dan eens Implicit.harvard.edu

Een veiliger, schoner en duurzamer alternatief voor kernenergie. Dat is kernfusie. Het is een proces wat zich ook in de zon afspeelt. En het misschien wel de heilige graal voor het energieproblemen. Maar hoe maak je de zon na hier op aarde?

Ralf Mackenbach promoveert in de kernfusie en wil zijn steentje bijdragen in de bouw van een kernfusie-reactor. Misschien komt zijn naam je bekend voor, want hij is ook de winnaar van het junior Eurovisie Songfestival in 2009. Inmiddels heeft hij zijn artiestenbestaan ingeruild voor de keiharde natuurkunde wetenschap voor de zoektocht naar de zon hier op aarde. 

Deze week gaat het Leids cabaret festival van start! Dit festival biedt al meer dan 40 jaar een springplank voor jonge comedy talenten. Cabaretiers zoals Najib Amhali, Erik van Muiswinkel en Sanne Wallis de Vries wonnen daar belangrijke prijzen en zijn niet meer uit de Nederlandse comedy wereld weg te denken. 

Maar wat voor invloed heeft comedy nou op onze maatschappij? En hoe is humor in de afgelopen jaren veranderd?  Cabaretier en improvisatieacteur Andries Tunru is te gast om het daar uitgebreid over te hebben!

Rook, Rot, Drank en Charcuterie... Meneer Wateetons heeft zich er allemaal in vast gebeten. Acht kookboeken schreef hij over al deze technieken. Na de zomer ligt er een nieuwe! Over Frituren, want die Airfryer is drie keer niks. 

Een project hier, lange werkdagen daar, bij elk feestje aanwezig zijn, je netwerk optimaal benutten, de beste studie cijfers halen.

We zijn druk. 

De prestatiemaatschappij wordt steeds groter in NL. Hoe ga je om met deze maatschappij? En hoe kom je, als je dat wil, uit deze maatschappij van altijd maar meer en beter? 

Ook hebben we het over de culturele prestatiedruk, die het leven in de prestatiemaatschappij nog zwaarder kan maken. 

Te gast zijn psycholoog, coach en auteur Karen Walthuis, en culturele levenscoach en werknemer voor het ministerie van Justitie en Veiligheid Chourouk Demnati.