En la entrevista de hoy conversamos con la Dr. Guillermo Ortiz Colon, Catedrático Asociado en el Departamento de Ciencias Animal del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitario de Mayagüez. En la entrevista él nos habla sobre el impacto que tuvo el huracán María en el sector de producción de leche. El nos menciona…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Alexandra Gregory Crespo, Catedrática Asociada en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas y también es especialista de economía agrícola en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez.  La Dra. Gregory, nos habla sobre un…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Dania Rivero Ocasio, especialista en ornamentales en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez.  La Dra. Rivera, nos habla sobre el cultivo de pascuas, las variedades y sobre el control de plagas. Además nos menciona algunos “tips” para que nos dure la…

En la entrevista de hoy conversamos con el doctor Héctor S. Tavárez Vargas, Catedrático Auxiliar en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en la Estación Experimental Agrícola en Rio Piedras, adscrita al Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. El doctor Tavarez nos habla sobre sus estudios doctorales en el programa…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Merari Feliciano , Catedrática  Auxiliar en el Departamento de Ciencias Agroambientales del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitatio de Mayagüez. Lidera proyectos relacionados con el cultivo de ñame, el de mayor importancia de entre las raíces y tubérculos en Puerto Rico tanto por su…

En la entrevista de conversamos con la estudiante graduada Diana Carolina Alvarez Vargas del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez.  En la entrevista la estudiante nos habla sobre su proyecto de tesis titulado: Composición nutricional y perfil de ácidos grasos de semilla de soya tostada a tres niveles térmicos. Ella nos habla sobre los…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Mildred Cortés, Catedrática del Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural del Recinto Universitario de Mayagüez junto a el Profesor y agrónomo José Herminio Zayas Bermúdez, Coordinador Local y Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en los pueblos de Salinas y Santa Isabel y…

En la entrevista de conversamos con el Profesor y agrónomo José Herminio Zayas Bermúdez, Coordinador Local y Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en los pueblos de Salinas y Santa Isabel y el Agro. Manuel Diaz el especialista en farináceos del Servicio de Extensión Agrícola en Las Piedras.  En la entrevista el Agro.…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre la etiqueta de alimentos y los nuevos cambios estlecidos en la misma y el porque de los cambios. Para obtener más información…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla la Soya como una alternativa de proteína vegetal. La Prof. Campos nos menciona todo lo relacionado a la legumbre, beneficios, mitos y sus…