Un reciente estudio señala que los niños desnutridos no mejorarán simplemente con comida como leche y arroz, la cual se usa mucho en los programas de ayuda social. Ellos requieren de ciertas dietas que contengan harinas y que ataquen directamente los indicadores de desarrollo. De esta manera se busca la corrección de desnutrición infantil severa que ataca latinoamérica y que aún sigue siendo una cuenta pendiente al no encontrar la solución adecuada.