「"特定の何か"を目指している人向けのコーチング、カウンセリングを専門でやります」というように、需要や欲求が強いところを見つけて、そこに絞り込んで勝負するといいと思います。今あるマーケットに対して自分を合わせていく、という思考を持つことが大切です。