これは美容室に限らないのですが、採用ナドを考える時に、「もともと独立志向の人が入って来る」、「育てれば育てただけ独立しやすくなる」という業界や仕事としての特性があります。こうした特性をあらかじめ織り込んでプラスに使うような経営をすればいいわけですが、まずは独立を支援するのか、なるべく長くいてもらいたいのか、といった方向性が決まっていることが重要です。