Comidas navideñas, chupar la cabeza de las gambas, dulces tradicionales, costumbres familiares....

La obesidad no es un problema de estética. Salud y alimentación.

Con Pablo Zumaquero hablando de industria alimentaria, autoregulación, precios de la bollería, ¿soluciones?

Hablamos de los diferentes tipos de harina que hay en mercado, sus usos y su salubridad.

Esta tarde, junto a Virginia Garcia (Creativegan.net) hablamos del libro que acaba de salir a la venta, de como se hizo, de recetas, de nutrición y alguna anécdota que otra. ¡Gracias Ib3!

La sección de hoy sobre nutrición deportiva con una invitada especial, Bárbara Sánchez, dietista-nutricionista especializda en deportiva y parte del cuerpo técnico del Atlético de Madrid.

Cosas básicas, mitos, proteínas, suplementos, deportistas paleos, veganos, etc.

Hoy el equipo está desplazado a Inca por el Dijous Bó, y Xavi y yo en el estudio (por eso eso se oye eco y ruido de fondo). Hablamos de batidos y barritas sustitutivas de comida ¿se os ocurre alguna marca? XD! con mención especial a mi compañero Pablo Zumaquero.

La anemia es el déficit nutricional más común, ¿sabes que es? ¿porqué se produce? ¿tiene mucho que ver la dieta? ¿hay que comer hígado y carne roja? ¿que precauciones dietéticas podemos tomar?

Hablamos de aditivos y números E, quimifobioa, naturofobia... con un invitado de lujo, Aitor Sánchez (@Midietacojea) y algunos trmpicones en directo por cortes en la conexión, pero salimos a adelante!!!

Como no podía ser de otra manera esta semana dedicamos la sección a hablar del comunicado de la OMS sobre la carne roja y la procesada y su relación con el cáncer.