Il Fiano è certamente una delle uve a bacca bianca più prestigiose d'Italia, madre di fantastici vini e che vede nell'Irpinia - celebre terra da vino in provincia di Avellino - una delle sue espressioni più eleganti. Vinificato in contenitori inerti, il Fiano di Avellino Alimata 2013 regala ai nostri sensi una stupenda freschezza unita a suadente morbidezza, un vino perfetto che diviene, senza dubbio, magnifico compagno della tavola.

Elena Fucci è una brava e talentuosa vignaiola della Basilicata, famosa in tutto il mondo per il suo straordinario Aglianico del Vulture Titolo, da anni vino di riferimento del suo territorio. Con l'annata 2013 - che segna l'ingresso di questa cantina nella nostra Guida - conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per questo mese. Un grandissimo Aglianico, emblema del Vulture, che spicca per sicura classe e impeccabile eleganza.

Che la Campania fosse grandissima terra di vini bianchi - non da meno di rossi - era cosa risaputa. Il Taburno è certamente uno dei territori più interessanti di questa regione e qui, a Torrecuso in provincia di Benevento, ha sede la storica cantina Fontanavecchia, dedita prevalentemente all'Aglianico e Falanghina. Uno dei grandi vini della famiglia Rillo - il Taburno Falanghina Facetus 2008 - conquista i cinque diamanti e il sole di DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Aprile 2016. Una Falanghina infinita, densa di emozioni e strepitosa classe.

Per la seconda volta il Sagrantino più celebre della cantina Arnaldo Caprai conquista il titolo di migliore vino del mese. Il Montefalco Sagrantino 25 Anni, certamente fra i più apprezzati e conosciuti rappresentanti si questa uva e di questa terra, conquista e conferma inoltre i cinque diamanti DiWineTaste. Un vino che unisce potenza ed elegante, un fascino infinito fatto di magico equilibrio e classe.

Il San Leonardo conquista per la seconda volta il titolo di migliore vino del mese. Dopo l'annata 2007, anche il 2010 si aggiudica questo titolo, oltre ai cinque diamanti DiWineTaste. Nato dall'intuizione del Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga e da Giacomo Tachis - il più grande enologo italiano - il San Leonardo è un vino di eccellenza assoluta, magnifico capolavoro di nobile eleganza e classe, frutto di Cabernet Sauvignon, Carmenére, Cabernet Franc e Merlot.

Sartarelli si dedica alla vinificazione del Verdicchio e nei loro vigneti si coltiva esclusivamente questa grandissima uva bianca delle Marche. Qui si produce anche una delle più grandi espressioni raggiunte da questa varietà - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana - prodotto con uve da vendemmia tardiva e, in certe annate, attaccate dalla muffa nobile. Un grande vino che conferma anche nell'annata 2013 il suo grande prestigio.

Quereciabella, una delle più prestigiose e interessanti realtà viticolturali della Toscana e d'Italia, conquista con il suo straordinario Palafreno 2012 il titolo di migliore vini di Dicembre 2015. Un Merlot di assoluta grandezza enologica, di rara pulizia e classe, Palafreno 2012 è certamente un vino che si colloca ai vertici dell'enologia mondiale, cinque diamanti DiWineTaste di eccellenza.

La famiglia Garofoli rappresenta la storia dell'enologia delle Marche, fra i protagonisti della rinascita e del successo del Verdicchio, la gigantesca uva bianca delle Marche. Al loro monumentale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 abbiamo conferito il titolo del migliore vino di Novembre 2015, cinque diamanti di straordinaria classe ed eleganza.

Valle dell'Acate è una delle storiche realtà vitivinicole della Sicilia e della provincia di Ragusa. Da sempre impegnata nella produzione di vini da uve autoctone - Nero d'Avola, Frappato, Inzolia e Grillo - è una delle protagoniste del Cerasuolo di Vittoria e del Frappato di Vittoria. Nell'annata 2008 ha deciso di costruire un sogno su quella che sembrava essere un'annata eccezionale: così nasce Il Moro Limited Edition 2008, un grande vino che lascia immaginare un grande futuro per il Nero d'Avola firmato da Valle dell'Acate.

Gran Masetto è da anni presente nella nostra Guida e a ogni recensione è stato capace di conquistare i Cinque Diamanti DiWineTaste. Anche l'annata 2011 conferma lo stesso prestigioso risultato, conquistando - inoltre - il titolo di migliore vino del mese di settembre 2015, un traguardo che raggiunge per la seconda volta in due anni.