Planetární dieta, superpotraviny, flexitariánství - jídlo je věda. Obzvlášť pro nutriční epidemioložku, výživovou specialistku a pedagožku Elišku Selinger, která vám v 11. epizodě dm podcastu představí svůj nabitý program. Seznamte se s její prací, novými trendy ve stravování a dalšími zajímavostmi.

Sportovního ducha uplatnil jako profesionální fotbalista a nyní se stejným nasazením pokračuje na pozici manažera komunikace dm.

Jak efektivně koordinovat interní záležitosti a seznamovat veřejnost s firemními hodnotami jako rovnoprávnost, trvalá udržitelnost a společenská odpovědnost?

Klíčem k úspěchu je dle jeho slov kvalitní tým, který má a váží si jej.

Pusťte si 10. díl dm podcastu s Jiřím Peroutkou.

„Všichni jsme hrdinové svých zahrad a životů,“ říká herečka, autorka knih o vaření a moderátorka pořadu Herbář, Kateřina Winterová.

Prozradila nám, o čem je její výzva „země jako zahrádka“, co ji baví na zdravém životním stylu, práci na zahradě a bylinkách, a proč by se člověk měl snažit žít v symbióze s přírodou.

Pusťte si devátý díl dm podcastu s touto okouzlující ženou.

Jak se Dominik Landsman dostal od prodeje realit k psaní?

Nejen to se dozvíte v dalším dm podcastu s hostem, který je ve skutečnosti stejně ironický a satirický jako na papíře. Začal blogem o dětech a nyní komentuje společenské dění a dokonce se objeví ve filmu natočeném podle jeho vlastní knihy. Poznejte svět svérázného muže v domácnosti.

Ilustrátorka a módní návrhářka Zuzana Osako prožila šťastné dětství na jižní Moravě a odmalička si šla za svým snem. O síle tradice, udržitelnosti, osobním růstu a o své životní cestě, která ji přes Itálii a Japonsko dovedla až k návrhu kolekce pro české olympioniky, hovoří v další epizodě dm podcastu.

Radek Laci není klasický fitness trenér. Jeho lekce zahrnují streetworkout i rehabilitaci a zaměřují se na nastavení mysli. Dle Radkových slov se ve stabilitě těla odráží stabilita života a je třeba ho používat přirozeně a vnímat každý pohyb od okamžiku, kdy ráno otevřeme oči. Poznejte jeho příběh.

Jana Bernášková je úspěšnou seriálovou a divadelní herečkou a nově také autorkou knihy „Jak přežít svého muže“. Prozradí vám, co ji baví na jednotlivých profesích, jak se potýká s lenivou a chaotickou povahou, jak se cítí v roli matky i jak přispívá k záchraně planety. Nahlédněte do jejího vnitřního světa.

Kladný vztah k lesu má Petr Doležal od dětství, kdy ho zaujal hmyz pod kůrou stromů, takže dráha entomologa byla jasnou volbou. V Biologickém centru Akademie věd ČR v Českých Budějovicích se zabývá ochranou lesa před hmyzími škůdci, zejména kůrovci. V současnosti spolupracuje s dm na projektu „Pod kůrou“ s cílem zvýšit informovanost o této problematice a ve spojení s Lesy ČR využít pomoci zaměstnanců při výsadbě nových dřevin.

Ze dne na den vše zahodit, spálit špajz a vyměnit ledničku? Není třeba! Žít zdravě pro Evu Cikrytovou, zakladatelku projektu Jíme Jinak, neznamená držet dietu a omezovat se v jídle, ale naopak rozšiřovat jídelníček a vzít zdraví do vlastních rukou. Neexistuje nemoc, na kterou by strava neměla vliv - utváří naše tělo a je zdrojem energie. Stačí se zamyslet a začít jíst jinak, inspiraci a recepty naleznete na www.jimejinak.cz.

Postavte na čaj a zasněte se při vyprávění o lásce k čaji a cestě od čajovny k vlastnoručně vybudované profesi teatendera. Obor je nyní součástí výuky mnoha gastronomických škol a v roce 2017 vyhrál Jiří Boháč se svým týmem Czech Teatenders dvě zlaté medaile na mezinárodní soutěži Tea Masters Cup.